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TRAITEUR LE CHÂTEAU BOURGOGNE

Specialised caterers
3.8/5
• 30 review
Closed - Open to 19h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, boulevard de la Marne, 21000Dijon, France
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03.80.72.31.13
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2024
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• 2024

Château Bourgogne combines the know-how of a chef and the professionalism of a team at the service of professionals and individuals, a reference among local caterers. For an intimate occasion or a reception for up to 5,000 people, they will accompany you. In the kitchen, Chef Gonzalo Pineiro and his pastry chefs will delight your guests with a cuisine that combines tradition and modernity, making your buffets a success. The house also delivers meal trays.

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Members' reviews on TRAITEUR LE CHÂTEAU BOURGOGNE

3.8/5
30 reviews
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Bruno D.
Bruno D.
Visited in january 2024
Merci à l équipe traiteur et pâtisserie pour cette belle et très bonne bûche de Noël
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Sa a.
Sa a.
Visited in december 2023
Excellente adresse, la cuisine est délicieuse et que dire du plateau de fromage magnifique et du chariot de dessert. Je recommande vivement.
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TRAITEUR LE CHÂTEAU BOURGOGNE
TRAITEUR LE CHÂTEAU BOURGOGNE Manager
12/24/2023 at 14:43
Bonjour,

Nous vous remercions pour la satisfaction que vous partagez concernant notre restaurant.
Soyez assuré que celle-ci a été partagé avec les équipes concernées.

Au plaisir de vous accueillir lors d'un prochain passage dans notre établissement.

Cordialement

Romain MEHEUT
Directeur
Mercure Dijon Centre Clemenceau
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Sylvain R.
Sylvain R.
Visited in december 2023
Samedi soir, ambiance chaleureuse et cosy, serveuse très sympathique et agréable, à l’écoute et restauration sans attente avec des plats succulents. Merci à tout le personnel pour une belle soirée détente en famille.
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jayuna d.
jayuna d.
Visited in november 2023
endroit avec une décoration un peu anciennne, les cuisuines sont bonnes, je recommendé .
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François L.
François L.
Visited in september 2023
J'ai eu la chance de pouvoir dîner 4 soirs de suite dans ce restaurant de l'hôtel Mercure. Le cadre est un peu vieillot, mais l'accueil, professionnel et chaleureux fait très vite oublier ce détail. Menu (à la semaine) et carte permettent de dîner pour tous les prix. Le poisson est tout à fait remarquable: truite, daurade, bar et lotte pour moi; très frais et bien préparé, et surtout (ce qui est hélas désormais rare), toujours bien chaud et servi dans des assiettes chaudes. Noter, en entrée, un excellent tartare de daurade. Les desserts, évidemment maison, sont célèbres; le chariot de douceurs est généreux et délicieux (noter une pavlova excellente). Les sorbets variés (ai apprécié l'alliance ananas/abricot).
Service attentif et aimable, que ce soit le maître d'hôtel qui a l'oeil à tout ou les serveuses/serveurs, rapides et efficaces.
Une excellente table à Dijon.
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