GROUPE BERNARD LOISEAU
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A group of Michelin-starred hotels and restaurants, with establishments in Saulieu, Beaune, Dijon and Besançon, as well as a spa.
Synonymous with elegance in Burgundy-Franche-Comté, the Bernard Loiseau group was born in Saulieu and has establishments throughout the region. At the head of the group, Bérangère Loiseau is constantly renewing its image; the race for stars is no longer the order of the day, and the focus is on haute gastronomy that is more accessible, but which has lost none of its finesse and quality, as at the new Bistrot Loiseau du Morvan in Saulieu, which succeeds the bistrot Loiseau des Sens, Loiseau des Vignes in Beaune, or Loiseau du Temps created in 2023 in Besançon by chef Blanche Loiseau. Delight and refinement!
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Members' reviews on GROUPE BERNARD LOISEAU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous avons passé un agréable moment les serveurs sont très serviable et toujours avec le sourire.
Très belle vue.
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour d’expérience au sein du Relais Bernard Loiseau.
Ravis que ce moment parmi nous ait su pleinement combler vos papilles.
Nous ne manquerons pas de partager votre agréable commentaire à l’ensemble de nos équipes.
En espérant vivement vous accueillir à nouveau à Saulieu.
Cordialement,
Mathilde, Marketing & Communication
Un superbe week-end dans un cadre magnifique, un joli jardin parfaitement bien entretenu. Un lieu imprégné de Bernard Loiseau, présent partout dans ce bel établissement.
Un personnel adorable, toujours présent sans être intrusif.
Le SPA est superbe, on y passe un agréable moment, il est grand et parfaitement entretenu.
Un très bon moment au restaurant la Côte d’Or, on s’est régalé.
Très belle boutique à côté du Relais où l’on trouve de très bons produits.
C’est avec grand plaisir que nous avons contribués à la réalisation de l’un votre rêve et sommes ravis d’avoir pu vous combler à chaque moment de votre séjour.
Nous ne manquerons pas de partager votre élogieux commentaire à l’ensemble de nos équipes, qui le recevront avec plaisir et fierté.
En espérant vivement vous accueillir à nouveau parmi nous au sein de l’un de nos établissements.
Cordialement,
Mathilde, Marketing & Communication
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Un vrai havre de paix
Néanmoins, la rénovation des Chambres et le service est à revoir
Ce n’est pas du niveau d’un 5* de nos jours
Nous vous remercions pour votre commentaire.
En 2023 nous avons rénové 3 chambres afin d'améliorer nos prestations auprès de nos clients. Cette année, 5 chambres seront rénovées. L'innovation dans la tradition est ce que nous apportons à ces chambres. Il est pour nous primordial de conserver l'âme de la maison, tout en nous adaptant aux besoins et demandes de nos clients.
Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à Saulieu lorsque nos chambres seront rénovées, afin que vous nous apportiez un nouvel avis.
Bien cordialement,
Quiterie, Marketing & Communication