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2024
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Restaurant offering regional gastronomy in Semur-en-Auxois.
Located on the very beautiful square Notre-Dame, in the heart of Semur-en-Auxois, in a near medieval environment, the La Parenthèse restaurant offers a modern space where lunch. The room, which can accommodate seats, has been meticulously decorated carefully. Between warm round tables and comfortable benches, you have the embarrassment of choosing to install. On the map, the Bourguignon menu presents all the classic classics: the famous veined ham, a cute pork and cheese sauce, snails, meurette eggs… If you don't know the regional gastronomy, you won't be disappointed. As a matter of fact, meat and poultry are the subject of a long preparation and a very nice presentation. Even fish have their place, depending on the arrivals, the choice will be different. Children are especially mollycoddled with a real cooked menu. With regard to the wines, white and red from Burgundy, it will meet your expectations…
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on LA PARENTHÈSE
4.7/5
80 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in july 2023
C’était une très bonne expérience, plat raffiné, super service et le prix correct.
Estamos muy contentos de haber elegido este restaurante para cenar gracias
Estamos muy contentos de haber elegido este restaurante para cenar gracias
LA PARENTHÈSE
Manager
07/02/2023 at 21:44
Merci beaucoup de nous avoir choisis et d'avoir pris le temps de laisser un avis positif. Nous espérons vous revoir bientôt!!
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Visited in june 2023
La Cuisine d'Isaac est tout un tas de choses que vous ne vivrez qu'ici!
Tout d'abord, l'accueil, d'une gentillesse et de se mettre, vraiment, au service du client, comme il n'en existe plus nulle part. Et cela avec le sourire et l'empathie du serveur qui aime recevoir.
Ensuite, vient le choix des vins, superbes, efficaces, à prix très raisonnable.
Puis, l'on déguste avec émerveillement chaque plat, chaque produit, chaque bouchée; tout cela forme une ode à la GRANDE cuisine..!!!
Tout y est fait maison, intégralement !!!! (Même le pain...!!!)
Puis, lorsque l'on est perché dans l'espace du raffinement, du Grand ART de la cuisine, on demande l'addition.
Je vous promets, je suis allé voir moi-même le chef afin de lui dire que ce n'était pas assez cher.!
Sa réponse n'en a été que le point final de mon voyage inter spatial dans un monde onirique:
"Les gens, les clients, les travailleurs, ceux qui font tourner le monde, ce ne sont pas les plus riches" m'a t il dit.
"Donc, je ne veux pas réserver ma cuisine à une élite, je veux la faire connaître du monde. C'est pour ça que je veux garder des prix très abordables."
En plus d'être philosophe, militant, voire révolutionnaire dans un certain sens, Isaac est en plus un chimiste de formation, un gîte remarquable et un TRÈS grand cuisinier. E tout simplement un grand homme.
Si vous n'êtes pas encore conquis, passez une tête en cuisine et voyez son sourire quand vous lui direz merci!
Alors, au nom de toute ma famille, Nous vous disons, à Isaac et son équipe, un IMMENSE merci pour ce bon moment passé et pour qui vous êtes.
On se revoit dès que possible...!!!
Vianney (le barbu avec ses 2 petites filles)
Tout d'abord, l'accueil, d'une gentillesse et de se mettre, vraiment, au service du client, comme il n'en existe plus nulle part. Et cela avec le sourire et l'empathie du serveur qui aime recevoir.
Ensuite, vient le choix des vins, superbes, efficaces, à prix très raisonnable.
Puis, l'on déguste avec émerveillement chaque plat, chaque produit, chaque bouchée; tout cela forme une ode à la GRANDE cuisine..!!!
Tout y est fait maison, intégralement !!!! (Même le pain...!!!)
Puis, lorsque l'on est perché dans l'espace du raffinement, du Grand ART de la cuisine, on demande l'addition.
Je vous promets, je suis allé voir moi-même le chef afin de lui dire que ce n'était pas assez cher.!
Sa réponse n'en a été que le point final de mon voyage inter spatial dans un monde onirique:
"Les gens, les clients, les travailleurs, ceux qui font tourner le monde, ce ne sont pas les plus riches" m'a t il dit.
"Donc, je ne veux pas réserver ma cuisine à une élite, je veux la faire connaître du monde. C'est pour ça que je veux garder des prix très abordables."
En plus d'être philosophe, militant, voire révolutionnaire dans un certain sens, Isaac est en plus un chimiste de formation, un gîte remarquable et un TRÈS grand cuisinier. E tout simplement un grand homme.
Si vous n'êtes pas encore conquis, passez une tête en cuisine et voyez son sourire quand vous lui direz merci!
Alors, au nom de toute ma famille, Nous vous disons, à Isaac et son équipe, un IMMENSE merci pour ce bon moment passé et pour qui vous êtes.
On se revoit dès que possible...!!!
Vianney (le barbu avec ses 2 petites filles)
LA PARENTHÈSE
Manager
06/27/2023 at 11:59
Merci beaucoup, Monsieur Tassel, pour vos compliments et d'avoir pris le temps de laisser une critique positive. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience dans notre restaurant et nous espérons sincèrement vous revoir parmi nous. Parfois, nous devons faire face à des critiques fortes, pas toujours positives, qui nous aident également à grandir et à nous améliorer. Lorsque nous rencontrons des critiques comme la vôtre, cela nous aide à trouver la force de continuer à lutter pour ce rêve. Merci encore une fois. À bientôt!!
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Visited in june 2023
Restauration fine et originale.
Belle présentation .
Nous avons pris un menu à 29 euros .un sans faute de l entrée au dessert. Un ravissement des papilles.
Service agréable.
Dommage qu il y ait eu ce malentendu sur la pièce de boeuf.
Pour remplacer la pièce de boeuf(manquante) du menu , on nous propose un tournedos dans le filet ( avec un supplément de 10 euros). Déception car le morceau de viande était plus un pavé de bœuf ( peut-être du filet de rumsteck) mais il était dur . Normalement le vrai filet de bœuf est tendre et moelleux sous la dent.
Échanges avec le serveur qui a fait de son mieux, mais je maintiens qu il y a eu erreur sur le morceau de boeuf .
Nous nous sommes malgré tout régalés et avons passé un excellent moment .
Et nous recommanderons votre restaurant. Ni
Belle présentation .
Nous avons pris un menu à 29 euros .un sans faute de l entrée au dessert. Un ravissement des papilles.
Service agréable.
Dommage qu il y ait eu ce malentendu sur la pièce de boeuf.
Pour remplacer la pièce de boeuf(manquante) du menu , on nous propose un tournedos dans le filet ( avec un supplément de 10 euros). Déception car le morceau de viande était plus un pavé de bœuf ( peut-être du filet de rumsteck) mais il était dur . Normalement le vrai filet de bœuf est tendre et moelleux sous la dent.
Échanges avec le serveur qui a fait de son mieux, mais je maintiens qu il y a eu erreur sur le morceau de boeuf .
Nous nous sommes malgré tout régalés et avons passé un excellent moment .
Et nous recommanderons votre restaurant. Ni
LA PARENTHÈSE
Manager
06/26/2023 at 12:46
Nous avons pris connaissance de votre critique concernant votre expérience dans notre restaurant et nous souhaitons vous présenter nos excuses les plus sincères pour l'erreur sur la pièce de bœuf lors de votre repas. Nous sommes véritablement désolés que cela ait affecté votre plaisir culinaire.
Nous comprenons votre déception quant à la qualité du morceau de viande qui vous a été proposé en remplacement. Nous prenons vos commentaires très au sérieux et nous ferons tout notre possible pour rectifier cette situation afin d'éviter de tels malentendus à l'avenir.
Nous sommes ravis de savoir que le reste de votre repas, de l'entrée au dessert, a été sans faute et a éveillé vos papilles. Votre appréciation de la présentation soignée ainsi que du service agréable est également très encourageante pour notre équipe.
Nous sommes heureux que malgré ce regrettable incident, vous ayez tout de même passé un excellent moment dans notre établissement et que vous envisagez de recommander notre restaurant. Votre satisfaction est notre priorité et nous ferons tout ce qui est en notre pouvoir pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle lors de votre prochaine visite.
Encore une fois, nous vous présentons nos plus sincères excuses et nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau très bientôt.
Nous comprenons votre déception quant à la qualité du morceau de viande qui vous a été proposé en remplacement. Nous prenons vos commentaires très au sérieux et nous ferons tout notre possible pour rectifier cette situation afin d'éviter de tels malentendus à l'avenir.
Nous sommes ravis de savoir que le reste de votre repas, de l'entrée au dessert, a été sans faute et a éveillé vos papilles. Votre appréciation de la présentation soignée ainsi que du service agréable est également très encourageante pour notre équipe.
Nous sommes heureux que malgré ce regrettable incident, vous ayez tout de même passé un excellent moment dans notre établissement et que vous envisagez de recommander notre restaurant. Votre satisfaction est notre priorité et nous ferons tout ce qui est en notre pouvoir pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle lors de votre prochaine visite.
Encore une fois, nous vous présentons nos plus sincères excuses et nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau très bientôt.
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Visited in june 2023
A great restaurant. The service is friendly and professional. The food is tasty and the price right.
I recommend for lunch with your family or you friends.
Un excellent restaurant. Le service est sympa et professionnel. Les plats sont goûteux et le prix est adapté.
Je recommande pour un déjeuner en famille ou entre amis.
I recommend for lunch with your family or you friends.
Un excellent restaurant. Le service est sympa et professionnel. Les plats sont goûteux et le prix est adapté.
Je recommande pour un déjeuner en famille ou entre amis.
LA PARENTHÈSE
Manager
06/26/2023 at 12:52
Nous tenons à vous remercier sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre restaurant. Votre opinion est très précieuse pour nous et nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre visite chez nous.
Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau très bientôt.
Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau très bientôt.
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de retour!!!