2024
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Restaurant offering Burgundian dishes, gambas, meats and desserts on the banks of the Armançon
We discovered it by chance during a walk in the lower part of Semur, on the banks of the Armançon river, towards the old tanneries, an authentic place with its terracotta floor tiles and its large fireplace. On the menu, Burgundian dishes, copious and refined with a real know-how. Frédéric Allaire, the Chef, proposes gambas with Spianata piccante, a slab of saddle of lamb confit or a sea bass in a herb crust. For dessert, the charlotte with crémant rosé and pears is exquisite. Wines by the glass from the region, Chablis, Auxerrois, or Auxois are worth trying. Remember to make a reservation.
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Members' reviews on RESTAURANT LES MINIMES
4.6/5
60 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
Un des meilleurs repas que nous avons fait dans la région. Le chef a gentiment adapté le plat à l'intolérance au lactose de mon compagnon, ce qui est déjà très appréciable. Tout était délicieux, et notre petit chien a été très bien accueilli. Le cadre est également d'un très grand charme. Superbe!
Visited in november 2023
Cuisine délicieuse faite maison, bon vin et bon conseil. Je recommande
Visited in october 2023
Franchement , restaurant très sympa, les pizzas sont délicieuses ,le café gourmand aussi.
Je pense que c'est le patron qui nous a accueilli, très bien d'ailleurs, et petite touche d'humour.
Franchement très sympa.
Merci
Je pense que c'est le patron qui nous a accueilli, très bien d'ailleurs, et petite touche d'humour.
Franchement très sympa.
Merci
Visited in october 2023
Formidable !!
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L'accueil, le Service, la cuisine, le vin, les lieux ...
Je recommande vivement les œufs en meurette, la côte de porc (qualité et quantité au rdv) ainsi que le pavé de bœuf Angus.
Merci encore et à très bientôt c'est sur !
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