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LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE

Gastronomic • €€
4.8/5
• 142 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue de la Fontaignotte, 21140Semur-En-Auxois, France
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03.80.96.91.69
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2024
Recommended
• 2024

Here's a delicious restaurant in a private mansion with a chic bistro atmosphere and a view over the Armançon valley.

Chef Martin Vial and Laura Rulens have breathed new life into this magnificent restaurant housed in a 17th-century mansion clinging to the top of the ramparts. Martin, armed with serious experience in gastronomic cuisine, works resolutely with seasonal and local produce, revisiting classics with talent. The menu changes every two weeks to bring you the very best that Burgundy has to offer: its terroir.

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Members' reviews on LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE

4.8/5
142 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Pauline J.
Pauline J.
Visited in september 2023
Super accueil dans un cadre chaleureux. Tout est bien pensé : du choix des aliments à leur associations, de la présentation à la jolie vaisselle. Le personnel est très accueillant et bienveillant. La Fontaignotte est toujours un bon choix !
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léa b.
léa b.
Visited in september 2023
Fabuleux !!!! des saveurs franches et subtiles à la fois, un service parfait une ambiance chaleureuse. Ce restaurant est une merveille !!!!
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emeline t.
emeline t.
Visited in august 2023
Un excellent moment : une cuisine avec de très belles saveurs, une équipe très accueillante et un service à l’écoute.
Une découverte en juillet, une confirmation en août!
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Rupert C.
Rupert C.
Visited in august 2023
C'est la deuxième fois que j'ai mangé ici - et j'ai l'intention de revenir souvent. La nourriture est excellente, avec une combinaison de goûts très imaginative. Je recommande vivement le menu de dégustation - je l'ai pris les deux fois et aucun des plats n'a déçu. La jeune équipe qui dirige le restaurant est charmante, et le bâtiment et la terrasse sont tous deux magnifiques. Un vrai bijou dans l'Auxois.
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Bernard M.
Bernard M.
Visited in august 2023
Encore un excellent moment passé dans votre établissement.
Bravo l'équipe!
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Semur-En-Auxois (21140)

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