It is more prudent to leave his car on the parking lot that is 200 m from the restaurant: It is then accessed by a hidden staircase, as a secret. The hotel consists of two rooms with a capacity of 30 seats. Stone walls, tiled floors, cosy chandeliers with small drops and white orchid on every table. Here, there is no map: Chief Ivo comes to your meeting and announces the products of the moment that make up his dishes and menus, all with infinite kindness and great availability: local bresaola, sweet potato cake, Russian salad, "" tonnato "or stockfish. Not forgetting the ravioles in butter and sage, the gnocchis to the tomato, the rabbit in the pot and to finish the cheese is worth a dessert. Most of the ingredients used come directly from their farms or selected local producers. An excellent address where it is best to book in advance of your passage in the village.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on OSTERIA CIAN DE BIA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Dopo aver prenotato 10 giorni prima per due serate consecutive, nella prima serata optiamo per assaggiare metà degli 8 piatti del menù fisso.
La sera successiva avremmo completato l'assaggio.
Solo al momento del pagamento, il proprietario, ci ha comunicato che nella serata successiva non avrebbe potuto accoglierci causa problemi del personale non ben specificati.
Lasciandoci senza parola! Non credo ci sarà una prossima volta
Osteria situata nel centro di Badalucco, un paesino molto rilassante in mezzo alla natura.
Menù fisso: preparatevi le porzioni sono tante (il prezzo del menù è onesto €40 a persona ed è comprensivo di acqua e caffè).
Si sente la ricercatezza nei piatti e nella materia prima. È stato tutto talmente buono e c'era una convivialità talmente piacevole che non ho fotografato i piatti.
Un posto in cui sicuramente tornerei.