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LE BOUCHON NIVERNAIS * *

Hotel €€
4.4/5
59 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
85, faubourg du Grand-Moüesse, 58000Nevers, France
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Fully renovated, air-conditioned and with impeccable modern comfort, the rooms of this establishment will be particularly pleasant, both for a professional stopover and for a family stay just a few steps away from the city. The copious breakfast buffet takes place in the restaurant. Free private parking is also available.

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Members' reviews on LE BOUCHON NIVERNAIS

4.4/5
59 reviews
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Setting / ambience
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in september 2023
Viande trop cuite et aucune proposition pour la changer. Boisson arrive à la fin du plat .bref déçu par l attitude du responsable de salle qui a osez nous faire une réflexion en sortant du restaurant. Entre parenthèses j'ai payé le plat que je n'ai pas mangé
LE BOUCHON NIVERNAIS
LE BOUCHON NIVERNAIS Manager
09/28/2023 at 15:26
Bonjour,
Je me permet de répondre tout d'abord à vos remarques. Pour la viande trop cuite : Il arrive qu'une erreur soit commise lors de la communication à la cuisine ou de la préparation pour la cuisson toutefois "aucune proposition pour la changer" suppose que vous l'auriez signalé à nos serveurs qui aurait fait le nécessaire pour vous la changer, ce qui n'est pas un problème pour nous lorsque nous en avons connaissance. Ensuite, pardonnez moi de douter que vous ayez eu la boisson à la fin du plat étant donné que vous l'avez reçu moins d'une minute après que nous ayons posé l'assiette. Pour ce qui s'agit de mon attitude, il s'agit, en effet, d'une remarque concernant votre attitude que je qualifierais de détestable et ce, sur l'ensemble du repas (impolitesse, remarques déplacées et j'en passe). Par ailleurs, les clients de la table sur le côté vous remercie fortement (bien entendu il s'agit d'ironie) de l'ambiance que vous avez instauré pendant leur pause déjeuner au point de nous en faire part lors de l'encaissement.
En vous souhaitant toutefois bon courage pour trouver un établissement qui saura vous satisfaire, ils ne doivent pas être nombreux.
Cordialement.
Mr Guichard Fabien - Gérant du Bouchon Nivernais
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Visited in september 2023
Parfait.
Dommage que la carte de soit pas plus renouvelée. Mais nous reviendrons quand même ????
LE BOUCHON NIVERNAIS
LE BOUCHON NIVERNAIS Manager
09/28/2023 at 15:32
Bonjour, nous sommes désolé que vous trouviez le renouvellement trop rare. Nous fonctionnons avec 2 cartes par an : une carte Printemps-été et une carte Automne-Hiver pour l'instant. Nous n'avons pas encore décidé de faire une carte par saison mais nous y réfléchirons à l'avenir.
Merci de nous avoir fait part de votre remarque et en espérant vous retrouver bientôt chez nous.
Mr Guichard Fabien - Gérant du Bouchon Nivernais
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Visited in september 2023
On es venu 3 nuits... pour séminaire de vin..et quelle accueil... merci pour tout et repas excellent !!!!!!
LE BOUCHON NIVERNAIS
LE BOUCHON NIVERNAIS Manager
09/28/2023 at 15:29
Merci beaucoup pour votre retour. De notre côté, nous étions ravi de vous accueillir. N'hésitez pas à repasser nous voir lorsque vous passerez dans le coin. A bientôt !
Mr Guichard Fabien - Gérant du Bouchon Nivernais
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Visited in september 2023
Très bon restaurant ambiance sympathique service agréable et surtout cuisine excellente
La souris d’agneau est à tomber
LE BOUCHON NIVERNAIS
LE BOUCHON NIVERNAIS Manager
09/15/2023 at 22:46
Un grand merci pour votre commentaire qui nous pousse à maintenir cette qualité de service
Cordialement
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Visited in august 2023
Prix doux, cuisine traditionnelle à base de produits frais. Tout est bon, de l’entrée au dessert, et servi avec sourire et professionnalisme. Bravo au Bouchon Nivernais que je recommande évidemment.
LE BOUCHON NIVERNAIS
LE BOUCHON NIVERNAIS Manager
08/29/2023 at 16:38
Bonjour. Toute l'équipe du bouchon Nivernais se joint à moi pour vous remercier de ce super commentaire
Cordialement le gérant
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