Thierry Gaugler is a pastry fondue! Innovation, textures and presentation are its main drivers. Constantly looking for quality and creativity, he elaborates many delicacies in his laboratory. His wife, Mrs Gaugler, makes a point of honour of the quality of the welcome, the service and the decoration. We know that excellent ingredients define the best recipes. Loyal customers are not mistaken when it comes to ordering the delicious Saint-Honoré and other Forêts Noires! As for macaroons, they are becoming a real specialty throughout the agglomeration. Note: two shops in the crown, in Brunstatt and Kingersheim.
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Members' reviews on PÂTISSERIE GAUGLER
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Je me présente donc à 13h mais je trouve porte close. Les horaires proposés et les horaires affichés sur internet n’indiquaient aucunement une fermeture bien que ce soit un jour férié.
J’ai donc appelé le lendemain, résultat : on me raccroche au nez quand je demande des explications. Je me rends donc sur place où je suis moyennement bien accueillie et où le remboursement de mon gâteau est source de négociation.
Anniversaire raté, obligée d’acheter un autre gâteau ailleurs.
Je ne recommande pas du tout cette pâtisserie pour son accueil, sa courtoisie et son honnêteté. Pour ce qui est de la cuisine, je ne peux juger.