Spacious and luminous 1 star restaurant in Fuissé elaborating revisited Burgundian recipes.
This is one of the finest addresses in the Mâcon region, boasting a Michelin star. Chef Sébastien Chambru reinterprets Burgundian recipes in a sublime way, in a spacious, light-filled dining room with a magnificent view over a green, relaxing setting. The cellar is just as selective, offering some 700 wine references, with Burgundy and Beaujolais at the top of the list. The bistro and wine bar, where dishes are crafted with the same passion but without the pressure of the star, offers low-cost formulas.
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Members' reviews on L'Ô DES VIGNES
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Bravo à toute l'équipe
Déception, il y a 10 ans nous étions 16 à fêter mon anniversaire dans la vérandas, tout était très bien, le 18/11 à nouveau mon anniversaire nous étions 10, mais impossible d'être à 10 dans la vérandas, la salle atmosphère vraiment tristounet, amabilité des serveurs : service très minimum, pas un sourire
le repas, menu odace, menu surprise à 6 plats expédié, pas très original, entrée : boeuf, plat de viande : boeuf ..., poisson et viande servis tièdes, toutefois très bonne cuisine. Pour un anniversaire même pas une bougie !
A 15h30 nous repartions, personne à l'accueil, nous avons récupéré
nous-même nos vêtements, pas eu besoin de dire au revoir.
Les étoiles n'apportent pas que du bon !!
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Déçu du rapport qualité prix, bon mais sans plus.