Results Gastronomic Restaurant Givry

MAISON MINORI

Gastronomic • €€€
4.8/5
• 25 review

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5, rue de Varanges, 71640Givry, France
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03.85.45.06.92
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2024
Recommended
• 2024

In a pleasant setting, the French and Japanese restaurant sublimates local products with flavors and a refined dressage.

La Maison Minori has taken up residence in a former wine storehouse in the heart of the town of Givry. Owner and chef Sébastien Dorier blends the two cultures he holds dear: those of France and Japan. He succeeds marvelously in sublimating local products while taking us on a journey to the land of the Rising Sun. From his experiences there, in the finest restaurants, he reuses characteristic flavors and a refined style of preparation. The result: a gustatory voyage in the most agreeable surroundings.

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Members' reviews on MAISON MINORI

4.8/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Benedicte G.
Benedicte G.
Visited in july 2023
Repas cadre et service sensationnels
Les papilles ont pu travaillé avec des mets nouveaux
Je retourne les yeux fermés
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Michael M.
Michael M.
Visited in july 2023
Service très attentif. En raison d'une pénurie de personnel, le nombre de tables est inférieur au nombre de tables disponibles, afin de garantir un service de qualité à la clientèle. Appelez pour réserver une table afin d'éviter toute déception. Chaque plat était présenté avec amour et était un plaisir pour les papilles. Belle sélection de vins locaux. En été, nous avons mangé à l'extérieur, dans la cour fermée.
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Ninine
Ninine
Visited in july 2023
Accueil chaleureux mais très surpris et déçus à la consultation de la carte un we pour enfin découvrir des suppléments au menu pouvant aller jusqu’à 35€ !
Suppléments injustifiés vu le prix de départ du menu et discours du patron nous conseillant d’aller voir ailleurs si pas satisfaits !! Langage non commercial !
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Marilyn R.
Marilyn R.
Visited in july 2023
Parfait!!cuisine excellente et raffinée dans un cadre magnifique.
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Amandine d.
Amandine d.
Visited in july 2023
Une très belle découverte! Que ce soit notre belle et grande chambre ou le restaurant gastronomique. Dans une ambiance très simple, on a été très bien accueilli avec nos jeunes enfants (une attention particulière pour le repas adapté aux plus petits tout en gardant une touche gastro). Bonne literie, chambre très grande, très propre, joli balcon fleuri, situation très calme.
Le gros gros plus; un menu vraiment exceptionnel!!!! Légère influence asiatique dans des assiettes savoureuses, finement cuisinées.
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