AU PUITS ENCHANTÉ
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Address with terrace in Saint-Martin-en-Bresse elaborating a careful, greedy and home-made local cuisine.
Before taking over the Puits Enchanté in his native region, Mathieu Lecuelle worked as a chef for a number of Burgundy Michelin-starred restaurants. His menu is simple and regularly changing, gourmet to perfection and marked by the terroir, with, for example, entrecôte charolaise, frog legs, Bresse chicken or snail cassolette. As for wines, the selection logically gives pride of place to Côte-d'Or and Saône-et-Loire crus. The terrace is in the peaceful rear courtyard, while the two large rooms can accommodate groups.
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Members' reviews on AU PUITS ENCHANTÉ
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Propriétaires souriants et accueillants.
Je n'ai pas testé le restaurant mais aux dires de personnes qui l'ont fréquenté il est très bon.
Chambres pas très grandes. Salles de bains nickel.
Le clocher sonne les heures à partir de 7 heures le matin, et il est juste à côté. Mais j'ai l'habitude et ça ne me dérange pas.
Très facile de se garer, que ce soit sur les quelques places de parking de l'hôtel, ou sur la place du village juste devant.
Tout est parfait et on s'en occupe bien. Le dîner était également très bon, avec de très bonnes combinaisons de saveurs et une présentation des assiettes incroyablement belle. ????????
Nous avons bien mangé au restaurant, des produits locaux. Je vous recommande de déguster les œufs en meurette, les meilleurs à mon goût.
Une adresse à garder.
Petite remarque : on entend les voisins de chambre ????