RESTAURANT FREDERIC CARRION
Starred restaurant in Viré offering local products and dishes with a slight contemporary accent
It is in a magnificent stone building in the heart of the village of Viré that Frédéric Carrion works wonders in the kitchen. The Michelin star still shines for the cuisine of this native of the region who trained with Paul Bocuse. The chef loves local products which he brings to life with his original and creative touch, giving his dishes a slightly contemporary accent that delights the taste buds. An exceptional address in the heart of the Mâconnais.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on RESTAURANT FREDERIC CARRION
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Notre chambre était spacieuses et très joliment décorée.
Le restaurant et la salle petit déjeuner sont décorés avec raffinement mêlent l'ancien et le moderne.
Le dîner fut magique (parfait du début à la fin) et le petit déjeuner excellent: très copieux, varié et servi à l'assiette avec du "vrai café" et du "vrai thé" (pas de machine).
Je recommande très fortement cet établissement ou M. Frédéric CARRION et son épouse sont charmants et d'excellents conseils.
J'ai hâte d'y retourner.
Pack "Court Séjour, grand sortie" affiché sur leur site "à partir de" 625€/couple.
J'ai téléphoné pour réserver ce pack, en demandant qu'on me propose des dates se rapprochant au plus près du prix annoncé sur le site (à 150€ près).
Réponse du gérant "Nous n'avons aucune date se rapprochant de ce prix".
Pire encore, en faisant moi même des simulations sur leur site, entre Mai et Janvier de l'année prochaine, il n'y a pas une date en dessous de 1000€.
Selon la loi "l'erreur sur le prix d'un article constitue en effet une pratique commerciale trompeuse." et "Ainsi, s'il y a une erreur sur le prix, le vendeur sera tenu de vendre le produit au prix le plus avantageux pour le client, donc le plus faible"
Malgré mon effort de dire au gérant que je pouvais augmenter mon budget, aucune solution, aucun geste ne m'a été proposé. Il ma répondu que ma demande représentait pour lui un "exercice difficile ". Je cherche toujours à comprendre sa réponse...
Honteux !
Tout était parfait et l'accueil extrêmement chaleureux... merci encore et nous recommandons les yeux fermés!!
Je recommande vivement