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Natural wine cellar and convivial restaurant elaborating a market cuisine with seasonal flavors to be tasted on the terrace.
" Les Mauvaises Herbes " is a cellar with natural wines from the region and a small, very friendly restaurant. Stéphane and Valérie offer you a simple market cuisine, rich in seasonal flavours. On the slate, colourful dishes, but also boards of charcuterie or cheeses from Auvergne, as well as tapas formulas. Generous soups are recommended in winter as well as stuffed vegetables in summer. Moreover, in the hot season, a terrace in the garden allows you to spend a nice evening under the stars.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on MAUVAISES HERBES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Cuisine savoureuse
Au plaisir de vous revoir chez nous
Au plaisir de vous revoir chez Mauvaises Herbes
Au plaisir de vous revoir chez nous
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La propriétaire est charmante Au possible, pas avare d'anecdotes sur les produits et le restaurant.
C'est la seconde fois que nous venons. Nous étions conquis à la première... Un peu exaspérés sur la seconde. Le temps d'attente est incroyablement long. 25 minutes pour de l'eau, 35 pour l'apéritif (ce 'est pas cumulatif bien sûr), 1h35 pour l'entrée et deux heures pour le plat. Incompréhensible dans la mesure où nos entrées étaient des entrées froides. Pour autant nous voyons que ce n'est pas un manque de volonté ou autre. Peut être une préparation en cuisine pas assez aboutie avant le service ?
Néanmoins nous recommandons, mais aux gens qui ont le temps. Nous notons un effort fait pour les tables avec enfants toutefois.
Et je le répète, la qualité des mets est indiscutable. Et la propriétaire super charmante. À suivre... ????
Je reviendrais. Mais Un soir où j'ai clairement le temps et pas une journée dans les pattes...
Tout d'abord merci de votre commentaire; néanmoins nous aurions aimé discuter de vive voix avec vous de votre ressenti.
Nous aurions ainsi pu nous en excuser et aussi vous expliquer que les salades (qui étaient la majeure partie de notre carte) étant faites au moment du service pour garantir la fraîcheur des aliments, il est vrai que cela prend un peu plus de temps.
Comme vous le précisez à juste titre il ne s'agit pas d'un manque de volonté car nous avons à cœur de satisfaire notre clientèle et de faire en sorte que vous passiez un bon moment chez nous.
Nous avons d'ailleurs tenu compte de votre avis et dès samedi nous avons proposé systématiquement une carafe d'eau aux tables qui arrivaient sans attendre de prendre la commande.
Encore une fois désolés de votre mauvaise expérience.
Bien à vous