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LA MADELEINE

French cuisine €€€
4.6/5
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A la pointe de l'Île, Quai Boffrand, 89100Meaning, France
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2024
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2024

Michelin-starred restaurant in Sens, combining inventiveness, attention to detail and poetry in menus of the highest quality.

The table of Patrick Gauthier (1 Michelin star) is an experience in itself, combining inventiveness and great poetry. This autumn, on the Saint-Jacques menu (€128), after a few appetizers, there were scallops with watercress and osciètre caviar, followed by others with yuzu and brioche, clementine and butternut, and then foie gras and wild mushrooms. And to round off this fantastic festival of flavors, delicious desserts and mignardises. Remarkable.

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Members' reviews on LA MADELEINE

4.6/5
42 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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BeaTop
Visited in april 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Le meilleur restaurant de la region
Cadre moderne et situation privilégiée en bord de l’Yonne.
Un vrai voyage culinaire, avec ses (bonnes) surprises et des produits de qualité.
Tout cela a bien sûr un prix, alors trouvez la grande occasion pour cela…
De plus une petite surprise vous attend en fin de repas…
Visited in december 2023
Un beau et bon moment, merci ????
Visited in december 2023
Dans un lieu moderne et original, à la pointe de l'ile, on peut déguster une cuisine précise avec des mets de qualité, des cuissons parfaites. Le chef maitrise son oeuvre et mérite sans doute plus que son étoile unique. Le sommelier est compétent et sympathique. Le service est parfait et les tarifs mesurés. On a obligatoirement très envie d' y revenir. À recommander sans hésitation.
Visited in november 2023
Excellente adresse pour une occasion spéciale. Des plats divins, un service irréprochable, un personnel aux petits oignons : je ne peux que recommander !
Visited in november 2023
Une première pour ma part avec le menu saint Jacques et que dire….sinon que ce fut un opéra de saveurs dont chaque acte était marqué par des associations de saveurs incroyables
La 1ere ne sera pas la dernière!!!!
Merci à Mr Gauthier et son équipe sans oublier Mme

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