L'AUBERGE DU HIRZ
Alsace
•
€€
2024
Recommended
•
2024
Restaurant nestled in the hollow of the mountain offering homemade dishes.
Nestled in the heart of the Ballons des Vosges Regional Nature Park, Domaine du Hirtz is an eco-tourism residence that welcomes you all year round to discover the region. Here, dishes are homemade and the menu changes with the seasons. The must-try is the wood-fired tarte flambée! Our fully-equipped lodges and studios offer you a peaceful stay. You can also take advantage of the Nordic spa covering more than 3,000m2. A great place for a romantic evening.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on L'AUBERGE DU HIRZ
4.1/5
91 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in september 2023
Très belle accueil , bonne présentation des lieu..
Restauration de bonne qualité nous avons apprécié le repas.
Le nombre de personnes présentes dans l'établissement et je pense calculer pour que l'expérience tranquillité ce passe au mieux .
Je recommande cette établissement.
Restauration de bonne qualité nous avons apprécié le repas.
Le nombre de personnes présentes dans l'établissement et je pense calculer pour que l'expérience tranquillité ce passe au mieux .
Je recommande cette établissement.
Visited in september 2023
Malgré le cadre et une bonne cuisine, le service est à revoir, nous avons été complètement abandonnés après le plat !
L'AUBERGE DU HIRZ
Manager
07/30/2020 at 21:50
Nous vous présentons toutes nos excuses pour le petit soucis de service que vous avez vécu lors de votre visite. Nous allons sensibiliser notre équipe en salle afin que cela ne se reproduise plus. Bien cordialement
See the translation
Visited in september 2023
Quelle déception !!! Week-end offert par mon mari pour mon anniversaire. Nous avons opté pour une formule parenthèse nordique Vip pour un montant de 568€ comprenant une après midi spa ainsi que la nuit, le repas du soir et le petit-déjeuner. A notre arrivée une personne du spa nous informe que un des deux lit de flottaison était en panne et que nous ne pouvions pas le faire en duo comme prévu. Une autre personne nous dit qu’un hammam est également en panne. Le spa de nage est remplie d abeilles mortes, la partie jacuzzi très vieillissante car plus de coussins de nuque ni de bouton de réglage et les bulles quasi inexistantes. Dommage pour un joli cadre de verdure de ne pas entretenir ou renouveler le matériel car le lit de flottaison était également inefficace et en fin de vie! Nous voilà arrivé au moment du dîner avec formule repas et boissons ou le serveur nous explique qu’on allait recevoir un verre à chaque plat, 5 minutes après l entrée nous réclamons notre verre et nous n avons pas reçu celui avec le plat. Mon assiette était un plat de cantine dos de cabillaud bourré d arrêtes et mélange de lentilles et carottes san aucun goût ! Je décide alors de ne rien manger et faire part à la serveuse de ma déception . Le personnel très agréable nous offre alors un digestif en s’excusant.
Je trouve cela honteux pour un tel prix d’avoir de telles prestations !!!!
Mon avis sur le rapport qualité prix, a fuir comparativement au prestations déjà faite de spa chez Julien, yonaguni, le 6717, la chenaudière, le domaine du Moulin ou l’hostellerie des châteaux !
Je trouve cela honteux pour un tel prix d’avoir de telles prestations !!!!
Mon avis sur le rapport qualité prix, a fuir comparativement au prestations déjà faite de spa chez Julien, yonaguni, le 6717, la chenaudière, le domaine du Moulin ou l’hostellerie des châteaux !
Visited in september 2023
De prime abord accueillant mais les vestiaires du spa sont étroits et désagréables sans doute pas aux normes électriques. Les douches sont pires que celles d'une piscine municipale.
Les cocktails ont mis 40minutes à être servis sans explication ni excuse. Le personnel etait irrespectueux suite à notre réclamation pour des cocktails chers, pas très bons et en faible quantité.
Les cocktails ont mis 40minutes à être servis sans explication ni excuse. Le personnel etait irrespectueux suite à notre réclamation pour des cocktails chers, pas très bons et en faible quantité.
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C'est propre, literie comme j'aime ( dure.) Salle de bain spacieuse. Super calme.
Dans notre formule on a pu profiter du spa nordique pendant 4h. ,Pas vu le temps passé,avec modelage et lit flottant + demi pension.
Menu du terroir bon, j'ai choisi le poulet un peu fade à mon goût. Le petit-déjeuner rien a dire, pain maison trop bon idem pour les confitures. Le personnel sympa,accueillant, au petit soin.
Je recommande.