LA PALETTE
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Creative and refined cuisine by chef Henri Gagneux.
To sit down at Henri Gagneux's is a source of ineffable happiness! The chef at this Table Distinguée (Logis) is unrivalled in transforming tasty dishes into colourful works of art. Faithful to the slow food philosophy, he creates dishes that take your taste buds on a journey, such as this crispy codfish and its colombo langoustine jelly or this roasted sweetbread served with a vegetable tagine and Addis Ababa sauce. In addition to a flawless catering service, Henri Gagneux opens the doors of his delicatessen just next door to the restaurant.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA PALETTE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Henri Gagneux et toute son équipe
Nous espérons avoir la chance de vous revoir très bientôt.
Henri Gagneux et toute son équipe
Des plats très bien servis avec un soin particulier dans la présentation.
La cuisine est faite avec passion et le service est impeccable, combiner les 2 pour les restaurateurs de nos jours n'est pas chose aisée alors que la c'est impeccable.
Bravo.
J'espère que nous aurons à nouveau l'occasion de vous accueillir et toute l'équipe est à votre disposition pour toute aide ou question.
Vous souhaitant un bel été, recevez nos meilleures salutations.
Henri Gagneux
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Des plats généreux gourmands des saveurs inattendu (tel qu’une boule de glace orange /carottes pour accompagner votre délicieuse entrecôte)
Le tout servis dans une assiette élégante tel une œuvre d’art..
N’hésitez pas vous vivrez une vrai expérience culinaire ????
Je suis ravi que votre repas parmi nous ait été à la hauteur de vos attentes.
Nous espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau à La Palette.
Henri Gagneux