LA PALETTE
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Creative and refined cuisine by chef Henri Gagneux.
To sit down at Henri Gagneux's is a source of ineffable happiness! The chef at this Table Distinguée (Logis) is unrivalled in transforming tasty dishes into colourful works of art. Faithful to the slow food philosophy, he creates dishes that take your taste buds on a journey, such as this crispy codfish and its colombo langoustine jelly or this roasted sweetbread served with a vegetable tagine and Addis Ababa sauce. In addition to a flawless catering service, Henri Gagneux opens the doors of his delicatessen just next door to the restaurant.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA PALETTE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
malgré ce bémol le séjour était bien, belle situation près de l'un des plus beaux villages de France et à un saut de puce de Colmar.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Henri Gagneux et toute son équipe
Le repas était bon, et surtout l'équipe était top de chez top, très sympathique, mais très professionnelle, attentionnée et tellement aux petits soins. Merci à l'équipe !!
Quelle joie de constater que vous avez passé un bon moment lors de ce mariage..
C’est une réelle satisfaction pour notre équipe.
Henri Gagneux et toute son équipe
Nous n'avons jamais testé les chambres.
Nous recommandons le restaurant ++++++
Je ne manquerai pas de partager vos gentils compliments avec l’ensemble de mon équipe.
Un grand Merci également pour votre fidélité !
Nous espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau à La Palette.
Henri Gagneux
Merci pour ce commentaire chaleureux qui ravit toute l’équipe du Restaurant La Palette.
Nous espérons vous revoir très bientôt parmi nous pour de nouveaux moments de plaisir épicuriens.
Henri Gagneux et toute son équipe
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Les amateurs de bière prendront un certain plaisir à échanger avec ce dernier qui maîtrise parfaitement le sujet.
Une vaste terrasse décorée avec goût participe au régal des yeux et des papilles tout au long du voyage gastronomique proposé par cette maison qui entre autre proposé des services d'hôtellerie et de traiteur.
Votre satisfaction est une véritable source de motivation pour nous qui nous efforçons chaque jour à nous réinventer pour vous offrir le meilleur des services.
Nous espérons avoir la chance de vous revoir très bientôt.
Henri Gagneux et toute son équipe