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CHEZ MOI - BISTROT MODERNE

Bistronomy €€
4.7/5
26 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
27, rue Jules Ferry, 35300Fougères, France
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2024
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Address offering a bistro menu of traditional cuisine with local products.

Watching chef Julien Chataignère busy himself in the kitchen is just part of the fun you can have in this attractive establishment. Every day, his limited menu offers a refined cuisine full of winks. His work on mackerel, with pea shoots and carrot tagliatelle, takes you back to childhood. His truffle sausage with mushroom cream will delight you just as much. In the evening, you can take more time to appreciate this culinary signature. Don't forget to book!

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Members' reviews on CHEZ MOI - BISTROT MODERNE

4.7/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in october 2023
Très mal reçu par le patron et ses employés.
Je voulais déjeuner avec mon mari et ma fille .
Ma fille n'ayant pas faim , ils m'ont demandé de PARTIR car ce n'était pas RENTABLE POUR EUX.
En plus,on ne peut commander 2 entrées car pas RENTABLE NON PLUS.
En plus salle très bruyante et terrasse mal placée et rudimentaire !
J'ai trouvé un restaurant en face qui nous a acceptés .
C'est l' Essent Ciel
Que du bonheur et un excellent rapport qualité prix pour une cuisine savoureuse.
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE Manager
10/02/2023 at 09:09
Bonjour .
Comment vous expliquer :
Vous réserver une table pour 3 personnes mais vous voulez une table de 4 personnes pour être plus à l’aise et vous voulez manger en terrasse mais pas au soleil vous me faite donc bouger les tables que je fait avec plaisir et sourire vous m’avez remercier de ma gentillesse pour ensuite le dire que je vous est mal reçu . Pourquoi pas seriez vous juste vexé ?
Ensuite on ne vous a jamais demander de partir , vous l’avez fait de votre plein gré car on vous sa demander de commander pour trois personnes et non pas deux sur une table de 4 .
La salle bruyante …… vous n’êtes même pas rentrer à l’intérieur du restaurant ……
Terasse mal placé oui je suis d’accord elle appartient à la ville on peut rien y faire mais en plein centre ville difficile de fair autrement .
Je pense que vous faites juste preuve de mauvaise foie car nous traitons tous nos client de la même façon .
VOUS ÊTES JUSTE VEXÉ qu’on vous est demandé de commander juste trois plats comme vous étiez 3 . Logique non .
Et oui on mange très bien à l’essentiel.
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Visited in october 2023
Fantastique! Cuisine, service aux top
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE Manager
10/24/2023 at 11:43
Merci beaucoup pour votre retour .
A très bientôt
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Visited in october 2023
Tout y est !
Entrée, plats, desserts, succulents
Préparés avec cœur par le chef
Un service décontracté, sympathique et très professionnel, avec une chouette attention pour l'anniversaire que nous venions fêter !
De plus, nous étions avec une petite de 1 an et demi, particulièrement fatiguée ce soir là (et oui, le château de Fougères ça fatigue !) et les 2 acolytes sont restés particulièrement mignons avec elle, aux petits soins
Un restaurant comme je les aime, merci !
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE Manager
10/15/2023 at 17:22
Bonjour
Merci d’avoir pris le temps de laisser un message sur mon établissement.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau .
Julien
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Visited in october 2023
Une très belle adresse !
De très bon produit, un vrai délice !
Visited in october 2023
Cuisine de très bonne qualité avec un service rapide. Le rapport qualité/prix est là. Seul bémol, pour moi bien évidemment, ça manque de variétés de bières.
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE Manager
10/11/2023 at 08:18
Bonjour
Merci pour votre retour .
Nous prenons note votre remarque .
Au plaisir de vous recevoir .
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