Results Bistronomy Rennes

KHIMAIRA

Bistronomy €€€
4.6/5
27 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, place du Bas des Lices, 35000Rennes, France
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2025
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2025

Signature dishes with iodized flavor, seaweed condiments, zaatar spices, crunchy vegetables...

Khimaira brings the blind menu back into fashion. Here, you don't have to spend hours hesitating over the menu, we choose for you... of course, taking care to ask about culinary allergies or foods that have traumatized you since childhood. We were happy to play along, and the result is very pleasant. It also reconnects you with the flavor of each food. Iodized flavors, seaweed condiments, zaatar spices and crunchy vegetables were the hallmarks of the dishes served that day. The service is ultra-casual, and the wines on offer rather easy-drinking. On the other hand, you may be a little confused between the tone of the bistro service and the gastronomic prices.

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Members' reviews on KHIMAIRA

4.6/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in september 2023
Un vrai expérience super original des goux des saveurs très bien
Visited in september 2023
Concept original, plats très bons et copieux, cependant restaurant très bruyant, et musique pas du tout en accord avec le concept. On s’attendait à quelque chose de plus tamisé et intimiste pour ce genre d’expérience.
Visited in september 2023
Très bonne expérience chez Khimaira, service parfait, plats délicieux, c’était parfait, on recommande !
BreeVDK
Visited in august 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Déjeuner surprise
Très sympa comme ambiance : je ne parle pas de la déco mais du service qui est décontracté et vivant.
On ne connaît pas les plats qui vont nous être servi et cela permet de jouer à retrouver les saveurs (certaines sont faciles er d’autres clairement moins).
Les propositions sont pleines de fraîcheurs et de saveurs sans dénaturer le produit.
Les vins peuvent bien faire grimper la note.
Un peu au dessus des prix de la bistronomie rennaise quand même.
Visited in august 2023
Qu'elle chance d'avoir a Rennes ce restaurant, ambiance décontractée, service réalisé avec sourire et proximité par un passionné de vins qui propose d'ailleurs des vins naturels en accord avec les plats fins et délicieux préparés en cuisine.
J'ai adoré, tout, du service a la table!

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