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The splendid setting of the castle Les Blackbirds is ideal for enjoying refined gourmet cuisine. The map follows the season of the seasons and proposes to revisit with a great deal of charm. The wine list is obviously up to the kitchen. Cooking courses for truffle and oenology work are offered over five days.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on CHATEAU LES MERLES
4.5/5
71 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in october 2022
Très bel environnement, bonne adresse. Service et plats de qualité, avec un personnel ayant beaucoup d'humour. À ne pas manquer cette cuisine raffinée.
Visited in october 2022
La gastronomie française et réellement mise en valeur dans ce restaurant, où l'on mange des plats de qualité, et aux saveurs raffinées. A ne pas rater.
Visited in september 2022
Très bon mais peut mieux faire
Visited in september 2022
Très belle endroit, bon service et personnel agréable. Les poat sont joliment servie et bon.
Visited in september 2022
Repas convenable jusqu'au dessert mais pas au niveau d'un gastronomique. Les dessert, nous en avons gouté deux, ce n'etait vraiment pas au niveau. Le parti pris du safran quand ce n'est pas bon il faut savoir changer. Bref dommage vu le prix !!! J'ajoute que la lendemain au petit déjeuner (18 euros par personne) qui n'est pas au niveau du prix, le beurre était périmé depuis le 14 mars 2022.... heureusement la direction a fait un geste lors du paiement de la note.
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