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The splendid setting of the castle Les Blackbirds is ideal for enjoying refined gourmet cuisine. The map follows the season of the seasons and proposes to revisit with a great deal of charm. The wine list is obviously up to the kitchen. Cooking courses for truffle and oenology work are offered over five days.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on CHATEAU LES MERLES
4.5/5
71 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in august 2022
Très bien mais pas parfait ! Séjour en couple de 2 nuits. Le cadre est magnifique mais l’hôtel est un peu vieillissant. Le liner de la piscine se décroche. Les chambres sont mal insonorisées nous avons été dérangés à plusieurs reprises par les autres occupants et les voisins occupants des villas très bruyants en soirée. La couverture wifi n’est pas bonne ni le débit. L’accueil fut assez expéditif et le verre de bienvenue oublié. Le petit déjeuner est assez cher pour l’offre (18€).
Les atouts : un cadre merveilleux, la piscine, le restaurant gastronomique et l’environnement riche de l’hôtel, le golf 9 trous pour les amateurs et le personnel souriant et attentif.
Les atouts : un cadre merveilleux, la piscine, le restaurant gastronomique et l’environnement riche de l’hôtel, le golf 9 trous pour les amateurs et le personnel souriant et attentif.
Visited in august 2022
Très beau cadre visité à l'occasion d'un cadeau. Menu dit"gastronomique"...sans originalité pour la région. On nous a refusé le dessert de la carte du dit menu.
Chambre très propre, authentique dans une maison de maître mais peu confortable: chaises plastiques, absence de table ou bureau.
Les golfeurs, eux, sont très bien accueillis et servis, pas de rafraichissement à l'arrivée malgré notre insistance pour le régler en sus.
Quelle déception pour un cadeau d'anniversaire de mariage!
Chambre très propre, authentique dans une maison de maître mais peu confortable: chaises plastiques, absence de table ou bureau.
Les golfeurs, eux, sont très bien accueillis et servis, pas de rafraichissement à l'arrivée malgré notre insistance pour le régler en sus.
Quelle déception pour un cadeau d'anniversaire de mariage!
Visited in august 2022
Un peu cher !
Visited in july 2022
La propreté des locaux, des toilettes notamment, laisse à désirer. Les plats sont assez banals, pas digne du standing recherché.
CHATEAU LES MERLES
Manager
07/02/2022 at 16:04
Bonjour Monsieur Dias,
Nous vous remercions d'avoir partager votre expérience au Château les Merles. Nous allons porter une attention particulière à la propreté des lieux et surtout aux toilettes.
Concernant notre cuisine, peut-être ne pouvons nous pas plaire à tout le monde.
A votre disposition,
Bien à vous
Lilian Beissel
Directeur Hôtel
Nous vous remercions d'avoir partager votre expérience au Château les Merles. Nous allons porter une attention particulière à la propreté des lieux et surtout aux toilettes.
Concernant notre cuisine, peut-être ne pouvons nous pas plaire à tout le monde.
A votre disposition,
Bien à vous
Lilian Beissel
Directeur Hôtel
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Menu pris en terrasse.
Parfait