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2024
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2024
The splendid setting of the castle Les Blackbirds is ideal for enjoying refined gourmet cuisine. The map follows the season of the seasons and proposes to revisit with a great deal of charm. The wine list is obviously up to the kitchen. Cooking courses for truffle and oenology work are offered over five days.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on CHATEAU LES MERLES
4.5/5
71 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in february 2023
Nous avons passé un agréable séjour pour la St Valentin c'est un lieu magnifique le repas était excellent le petit déjeuner était très copieux la chambre et la salle à manger mérite bien ses quatre étoiles le personnel est très sympathique je vous recommande fortement ce lieu pour un weekend romantique
Visited in february 2023
cadre fantastique ! belle allée qui longe le golf, pour vous glisser jusque sur le grand parking ! le restaurant vous offre des salles différentes! avec vue sur la cuisine! ou en terrasse extérieur très glamour ! la carte du chef excellente pour les papilles ! côté vin ! le chateau les merles ! et oui très bon vin !
Visited in january 2023
Excellent restaurant vraiment apprécié la visite et je le recommanderais certainement.
Visited in january 2023
Anne notre aimable hôte au gîte Chambre d'Hôtes La Ferme Buissonnière Bardou a recommandé un Château Les Merles pour le dîner. Nous sommes arrivés un peu tôt pour le dîner mais nous avons été logés immédiatement à notre arrivée, nous avons proposé de nous asseoir à côté d'une cheminée rugissante et de prendre un apéritif qui était agréable par cette froide nuit d'hiver. Une fois nos boissons terminées, il était temps d'emménager dans la salle à manger du restaurant avec ses hauts plafonds élégants et sa cheminée si grande et grandiose que nous devions la photographier pour la partager avec nos amis et notre famille. Le dîner était un éventail de plats délicieux, les assiettes étaient présentées de manière experte, la nourriture était fraîche et délicieuse avec un excellent service et pas cher du tout. Le château est actuellement en vente, donc si vous voulez que votre rêve de posséder un château français enchanteur se réalise, visitez la propriété aujourd'hui. La propriété offre aux clients une évasion sereine de leur vie quotidienne et sera un souvenir à vie chéri pour toujours.
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Mes seuls points négatifs sont que c'est un peu cher et que les sièges étaient comme des chaises de patio et un peu inconfortables pour une personne plus grande.
Dans l'ensemble, j'ai vraiment apprécié le repas.