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Pizzas cooked on wood fire to take away or delivered to your home in the communes of St-André, Sarlat, Vitrac, Vezac and Beynac.
Manuel was trained by a Neapolitan pizzaiolo. He cooks over a wood fire and makes his pizza dough on site. Rolled out by hand, he also uses it for paninis. He offers a Périgourdine pizza with Monbazillac cream, dried duck breast, foie gras, arugula, walnuts and truffle oil, the chef's pizza with mozzarella, Italian ham, arugula, parmesan and olive oil, but doesn't forget vegetarians. As he's from Alsace, he's organizing a tarte flambée evening on August 2, which you should book in advance. Out of season, you'll also find homemade pasta and lasagne.
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Members' reviews on BAMBINO PIZZA 24
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Petites bougies à notre arrivée ainsi que les flambeaux à l extérieur.
Pizza au top, nous recommandons ce lieux les yeux fermés.
Que la réussite soit à ses côtés il le mérite amplement !!!
Bravo.
Kévin et Cedric
Ce sera donc une 4 fromages pour moi et une Rocamadour pour madame (Elle a demandé sans gésier du coup la pizzeria à mis plus de rocamadour, ça tombe bien ma femme adore le fromage).
La pâte est très fine et bien aérée sur les croûtes, la cuisson au feu de bois apporte ce petit croustillant noir sur les bords. Les fromages sont très bon, la pizza est très bonne.
En plus ils ont fait la livraison jusqu'au gîte ce qui nous a bien arrangé.
On recommandera sans doute demain soir.