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RESTAURANT LA COULEUVRINE

Regional cuisine €€
4.2/5
30 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, place de la Bouquerie, 24200Sarlat La Caneda, France
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2024
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2024

It is an institution in the town of Sarlat. Some come from far away to eat or sleep there, often both.

In Sarlat, the cuisine of Marion Martel, master restaurateur, based on local products, is regular and inventive. The menus give pride of place to the IGP, AOP and AOC quality signs for tasty dishes full of subtleties. Their must-try dish of the past years is: " filet of beef Rossini, trufflesauce ". Will it have survived the winter? For those who like something sweeter, the chef has also composed a vegan menu. All the dishes are pleasant and tasty.

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Members' reviews on RESTAURANT LA COULEUVRINE

4.2/5
30 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in august 2023
Mon commentaire concerne le restaurant. Nous sommes allés à cet endroit en espérant obtenir une option végétalienne de qualité, mais malheureusement nous sommes repartis déçus. Horrible risotto aux cèpes ; on ne peut pas non plus appeler le risotto un riz cuit aqueux, sans saveur, sans aucune onctuosité comme c'est le cas pour un risotto. L'employée a haussé les épaules lorsqu'elle a vu que j'avais laissé la moitié du riz dans l'assiette et a dit que comme c'était végétalien, ce ne serait pas pareil. Je lui ai répondu que je prépare un bien meilleur risotto aux champignons à la maison et que j'utilise du fromage Vegan, un ingrédient qui n'existe pas dans le risotto du Chef. Pour 25 € le plat, ils pourraient faire de leur mieux pour proposer quelque chose de qualité. Option poisson pour mon compagnon, cabillaud à la place de la vraie daurade comme annoncé sur la carte. Ce n'est pas la même chose. Terrasse donnant sur la route, avec passage de voitures et bus. Globalement décevant.
Visited in august 2023
Bâtiment d'époque avec couleuvrine au dessus de la cheminée ! Personnel sympathique et accueillant. Parking à réserver ou dans la rue très proche de l'hôtel, toujours payant mais pas cher
Visited in august 2023
On a passer une très bonne soirée vraiment un endroit sympa mais la nuit pas dormi de la nuit il fesait beaucoup trop chaud mais on a eu un très bon petit déjeuner.
Visited in august 2023
Une super formule déjeuner abordable.
Excellent service.
Visited in august 2023
Il mancait climatiseur dans les chambres

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