LA RAPIÈRE
The setting of this listed 16th-century building already is already worth the detour with its terrace offering a view of the facade of the Maison de la Boétie. Katia Fournier and Jordy Bordes have opted for a modern decoration while preserving what makes the room so charming: the blond stones, the pasted beams and the fireplace which adds a warm atmosphere. The tablecloth is clear: string-colored placemats placed on the white tablecloths bring modernity. The couple likes welcoming and offer a local cuisine. The idea of a menu that you compose yourself is original. As a starter, the Périgord casserole egg with its foie gras escalope is just delicious. In a dish alongside the traditional confit and duck breast, we like the red label poultry supreme and its mushroom sauce. For dessert, the chocolate fondant rivals the old Souillac's plum baba.
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Members' reviews on LA RAPIÈRE
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Les menus sont assez varié sans se cantoner aux produits phares de la région. Le personnel est à l'écoute du client et très professionnel. Nous conseillons ce restaurant à tous les visiteurs de Sarlat.
Bonne cuisine et jolie présentation, accueil chaleureux .
Un restaurant présent depuis longtemps à Sarlat
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Confit de canard trop sec, trop cuit. Je n'est pas pue le manger. (j'ai pris une petite bouchée pour goûter). À la fin du repas, je le signal. La serveuse me répond que sa fait 2 ans qu'elle n'avais pas eu de soucis avec le confit de canard. A la note, on me facture le confit à 16 euros alors que je n'y est pas toucher. Alors je lui fait remarquer. La serveuse nous rie au nez en nous disant que il fallait faire revenir le plat. Une autre serveuse nous assure qu'elle mange le confit de canard tout les midi et qu'il est délicieux. Personne ne veux admettre qu'il y avais un réel soucis avec ce foutu confit de canard.
Équipe désagréable, plat dégueulasse.
À évitée.