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COMPTOIR VAUBAN

Regional cuisine €€
3.7/5
26 review
Closed - Open to 10h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place d'Armes, Dans la citadelle, 33390Blaye, France
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2024
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2024

Restaurant and wine bar with homemade cuisine using local produce, entertainment and a superb view of the estuary...

Formerly the P'tit Canon, the restaurant recently changed ownership to become the Comptoir Vauban. The restaurant still benefits from its unique location, in the heart of the Citadelle, with a splendid view over the Gironde estuary. In summer, it's great to share a few tapas and enjoy a few drinks on the terrace. A la carte: fried soft-boiled egg with truffle butter toast, Marennes oysters, bruschetta with fresh goat's cheese and tomato confit, risotto with shellfish and razor clams, entrecôte bordelaise, Tatin de boudin, soufflé au chocolat minute...

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Members' reviews on COMPTOIR VAUBAN

3.7/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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AP33
Visited in august 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
A éviter
Accueil médiocre service lent et serveur incompétent plats froids heureusement qu’il y a la vue et service tellement lent que nous avons pu profiter du coucher de soleil. A éviter!!!!!
Visited in february 2024
Temps d’attente assez long avec des plats tièdes, mais l’accueil c’est très bien passé
Visited in december 2023
Triste accueil, les entrées ne correspondent pas à ce qu’il y a d’écrit sur la carte, le plat, pas mieux filet mignon un peu raide. Absence de légumes dans l’assiette sauce aux cèpes sans cèpes et un seul dessert au choix pour 30 €.
Visited in december 2023
En terrasse c'est hyper agréable, bel endroit. Service impeccable, personnel très jeune mais déjà bien attentionné à votre bien être. Entrée, plat rien à redire, parfait mais.... Quelle idée saugrenue de revisiter le Tiramisu version verrine, une catastrophe au niveau du goût et de la présentation, à éviter....... dommage pour cette fausse note.
Visited in december 2023
Un bel écrin avec vue sur l'estuaire de la Gironde. Cependant le service laisse à désirer peut être faisions nous "tache" avec mes collègues, pas souriant, pressé pour prendre la commande.

Bref un peu déçu dans l'ensemble. La cuisine était par contre à l'attendu.

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