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LE DOMAINE D’AURIAC * * * * *

Hotel €€€
4.8/5
94 review

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Route de Saint-Hilaire, 11000Carcassonne, France
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2024
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2024

An estate with a restaurant and rooms overlooking the park or golf course in Carcassonne.

Close to the city, the Domaine d'Auriac is nestled in the heart of a three-hundred-year-old park. It is undoubtedly one of the most beautiful in the region. It houses a large house as well as a magnificent 18-hole golf course. Other buildings with evocative names, such as the "Millers' House" or the "Squire's House", complete the decor wonderfully. You will enjoy strolling in the park and dining at the estate's restaurant; you will not be disappointed. The rooms offer an amazing combination of classicism and modernity with a view of the park or the golf course.

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Members' reviews on LE DOMAINE D’AURIAC

4.8/5
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in july 2023
Très très bon,personnelles agréables, cadre agréable, à faire sans hésiter....
Visited in july 2023
We only tore the restaurant and the bistro. I didn’t use the rooms but the food experience was great! Especially the Bistro is at a very good price quality ratio, the restaurant is really high class
Visited in july 2023
Accueil exceptionnel de Marie-Hélène et toute son équipe, ils sont aux petits soins de l'arrivée à l'hôtel jusqu'au départ (snif)!
Le cadre est un écrin de calme. Diner en terrasse au restaurant gastronomique au son des cigales. Une équipe très professionnelle avec un maître d'hôtel très attentionné et à l'écoute.
La suite junior est très confortable avec très belle vue sur le parc et la piscine.
Cerise sur le gâteau le golf est très agréable.
Que du positif!!!
En résumé un excellent week-end inoubliable!!! Nous reviendrons...
Merci à tous pour cette expérience. So british...
Je vous conseil ce lieu sans hésiter.

Laurent et Marie-Laure
LE DOMAINE D’AURIAC
LE DOMAINE D’AURIAC Manager
07/09/2023 at 21:05
Merci beaucoup à tous les deux pour cette belle rencontre….
Toulouse n’est pas si loin ! À bientôt
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Visited in june 2023
J’ai mangé au restaurant du domaine d’Auriac et c’est une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie ! La qualité des plats tout comme le service correspondent à un établissement de cette renommée. On y trouve des plats raffinés et travaillés, concoctés avec des produits locaux, qui nous permettent de passer un moment inoubliable. Le rapport qualité prix est plus qu’intéressant. De plus, le cadre nous permet de passer un moment agréable et reposant nous permettant de se déconnecter du quotidien. C’est une adresse que je recommande, vous ne serez pas déçu !
LE DOMAINE D’AURIAC
LE DOMAINE D’AURIAC Manager
06/24/2023 at 21:43
Merci Beaucoup Monsieur pour ce bel avis sur notre restaurant...A très bientôt le plaisir de vous revoir.
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Visited in june 2023
Excellent hôtel à tous les niveaux. Ce n'est pas un 5 étoile pour rien.
Le service est impeccable.
Les chambres sont décorées avec goût et impeccables. Adaptées aux personnes à mobilités réduites.
On vient vous accueillir en voiturette pour vous et vos bagages.
Excellente cuisine servie en habit, et excellent petit déjeuner en chambre sur plateau d'argent.
Couloirs magnifiques avec des tapis de couleurs flamboyantes et des tapisseries d'Aubusson superbes comme on les aime.
Bravo.
LE DOMAINE D’AURIAC
LE DOMAINE D’AURIAC Manager
06/24/2023 at 21:45
Cher Monsieur,
Ce fût un plaisir partagé que de vous recevoir dans notre Maison.
A très bientôt, nous l’espérons.
Marie-Hélène Rigaudis
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