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L'OENOLOGUE FROMAGER

Cavist
4.9/5
19 review
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3, avenue Arthur Mullot, 11000Carcassonne, France
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2024
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2024

Stephen, an oenologist who has lived in the region for twenty-five years, recently trained in cheeses to open this concept store combining his two passions. Having travelled extensively in and around the Aude region, Stephen has built up an impressive list of small local producers. In his store, the Œnologue Fromager offers a concentrate of gourmet delights, with a selection of regional products such as cassoulet, charcuterie, confit... Quality products and sound advice go hand in hand with ongoing tastings and introductory wine-tasting courses.

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Members' reviews on L'OENOLOGUE FROMAGER

4.9/5
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Visited in april 2023
Très belle découverte pour cette boutique chaleureuse !
Super accueil, supers produits, supers conseils !
N’hésitez pas à y aller faire un tour ! ????
Visited in march 2023
Excelente atención, muchísimo conocimiento sobre los productos, muy buenos precios!
Visited in march 2023
????????????????????
Visited in february 2023
Voilà une boutique où l'œnologue fromager vous fera partager sa passion pour les vins et les fromages. Il est d'excellent conseil, connaît les vignerons dont il vend les vins mais aussi les fermiers. Je crois même qu'il connaît les prénoms des vaches de cette petite ferme dans la montagne noire dont le fromage est top ???? Il n'a dans sa boutique que des produits locaux à des tarifs vraiment avantageux. Pas la peine d'aller chercher plus loin, une adresse comme on aimerait en trouver plus souvent.
Visited in december 2022
Produits de qualité, autant en fromage qu'en charcuterie. J'ai commandé pour de la fondue et une fois suivante raclette. Tout le monde s'est régalé. Le tout présenté sur de beaux plateaux à poser directement sur la table !

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