2024
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In Gruissan, we know the white gold, but for a few years, the red gold is also produced there. The Crocus Sativus has found in these Aude lands the ideal climatic conditions to bloom and offer quality saffron. Marjorie and Cheick cultivate it on a small plot of land in an artisanal and reasoned way, without pesticides or fertilizers. To discover the secrets of saffron, visit them in the fall; you may witness the harvest that must be done at dawn, before the flower opens. Point of sale at the Cave du Baroudeur or online.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on SAFRAN DE GRUISSAN
4.6/5
25 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in april 2024
Un restaurant dans un lieu atypique. Les plats du jour sont eux aussi peu courants. Une cuisine sans chichi mais très bien réalisée.
Visited in april 2024
Restaurant accueillant et très bon au niveau gustatif. Serveuse très gentille avec 3 enfants en bas âge. Endroit à recommander si vous êtes sur gruissan.
Visited in april 2024
Tataki de boeuf burata et suggestion du jour : boudin à cheval
Tout ça, avec des frites maison (délicieuses !!)
Serveuse très agréable, patiente et organisée !
Portions plutôt généreuses
Magnifiques profiteroles et tiramisu maison !!
Tout était succulent !!
Cadre et décoration très agréable, avec petit coin bibliothèque en haut. On s'y sent bien !
Merci !
Tout ça, avec des frites maison (délicieuses !!)
Serveuse très agréable, patiente et organisée !
Portions plutôt généreuses
Magnifiques profiteroles et tiramisu maison !!
Tout était succulent !!
Cadre et décoration très agréable, avec petit coin bibliothèque en haut. On s'y sent bien !
Merci !
Visited in april 2024
CAMEMBERT style fondue et pan con tomate ???? sans tomate ni ail.
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La cuisine est savoureuse, les produits frais, le service discret et agréable.
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant.