Results French cuisine restaurant Brissac

LE JARDIN AUX SOURCES

French cuisine • €€
4.8/5
• 67 review

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
30, avenue du Parc, 34190Brissac, France
•
Show on map
04.67.73.31.16
2024
Recommended
• 2024

Restaurant offering bistronomic dishes in 4, 5 or 6 courses with a fine regional wine list

Housed in a beautifully restored coach house, the chef of this gourmet restaurant creates tasty, colorful dishes, highlighting seasonal produce. The main course is a marriage of cod, house-smoked salmon, coral lentils with ginger broth and beef and veal with vitelotte, balsamic vinaigrette and herb jus. Desserts are true works of art, like the all-chocolate entremets with garrigue-flavored granita. A selection of regional wines accompanies the meal. Reservations recommended!

Read more
Organize your trip with our partners Brissac
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Immersion travel
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor

Members' reviews on LE JARDIN AUX SOURCES

4.8/5
67 reviews
Send a reply
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Francois H.
Francois H.
Visited in october 2023
Nous avons passé un grand moment au restaurant, tout était parfait ! Bravo au chef ainsi qu'au personnel pour leur accueil et service impeccable
Read more
ERIC V.
ERIC V.
Visited in september 2023
S'il y aun lieu Carpe Diem c'est bien le Jardin aux Sources.
Du jardin bucolique à la mise de table originale et élégante vous dégusterez un menu découverte savoureux, le tout servi avec gentillesse et efficacité.
L'accueil fût sympathique et très agréable, la chambre atypique décorée avec soin.
Nous avons apprécié le calme.
Merci à toute l'équipe que nous reverrons avec plaisir.
Read more
MARC A.
MARC A.
Visited in september 2023
Superbe découverte dans le cadre d'une box. Les plats sont excellents et servis au bon rythme ni trop vite ni trop lent. Service attentionné et efficace. Chaque plat est plein de saveurs avec une mention particulière pour le poisson avec sa cuisson au top et les desserts dont la présentation sous la forme d'un arbre est un plaisir pour les yeux.
Le chef, Jérôme Billot-Morel, a pris le temps de venir discuter à la fin du repas et nous avons particulièrement apprécié ces échanges, près d'une demi heure, où l'amour de son métier et son envie de partage transparaissent. Nous reviendrons avec plaisir.
Read more
Isabelle N.
Isabelle N.
Visited in september 2023
Cinq étoiles pour le restaurant et son chef. Joli décor, belle ambiance. Des plats aussi surprenants que délicieux. Tout est surprise...et bien sûr personnel sympathique et avenant. La prochaine fois ce sera avec la chambre d'hôte.
Read more
Elisabeth P.
Elisabeth P.
Visited in september 2023
Expérience culinaire à faire absolument cadre splendide découverte à faire
Personnel aux petits soins
Read more
LE JARDIN AUX SOURCES
LE JARDIN AUX SOURCES Manager
09/08/2023 at 09:54
Chère Elisabeth P,

Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous ! Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié votre séjour et expérience culinaire au Jardin Aux Sources et que vous avez trouvé notre cadre splendide.

Nous sommes fiers de notre personnel aux petits soins, qui s'efforce de rendre chaque visite mémorable.

Nous notons également vos commentaires concernant la chambre, le service et l'emplacement, qui sont très précieux pour nous.

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience encore plus exceptionnelle.

Cordialement,
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager
Read more
See the translation
See more reviews

Brissac (34190)

News, tours, guides...
Carte adresse selection

The best at Brissac and around

Find unique Stay Offers with our Partners

Send a reply