LE JARDIN AUX SOURCES
Restaurant offering bistronomic dishes in 4, 5 or 6 courses with a fine regional wine list
Housed in a beautifully restored coach house, the chef of this gourmet restaurant creates tasty, colorful dishes, highlighting seasonal produce. The main course is a marriage of cod, house-smoked salmon, coral lentils with ginger broth and beef and veal with vitelotte, balsamic vinaigrette and herb jus. Desserts are true works of art, like the all-chocolate entremets with garrigue-flavored granita. A selection of regional wines accompanies the meal. Reservations recommended!
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LE JARDIN AUX SOURCES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Du jardin bucolique à la mise de table originale et élégante vous dégusterez un menu découverte savoureux, le tout servi avec gentillesse et efficacité.
L'accueil fût sympathique et très agréable, la chambre atypique décorée avec soin.
Nous avons apprécié le calme.
Merci à toute l'équipe que nous reverrons avec plaisir.
Le chef, Jérôme Billot-Morel, a pris le temps de venir discuter à la fin du repas et nous avons particulièrement apprécié ces échanges, près d'une demi heure, où l'amour de son métier et son envie de partage transparaissent. Nous reviendrons avec plaisir.
Personnel aux petits soins
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous ! Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié votre séjour et expérience culinaire au Jardin Aux Sources et que vous avez trouvé notre cadre splendide.
Nous sommes fiers de notre personnel aux petits soins, qui s'efforce de rendre chaque visite mémorable.
Nous notons également vos commentaires concernant la chambre, le service et l'emplacement, qui sont très précieux pour nous.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience encore plus exceptionnelle.
Cordialement,
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager