Results French cuisine restaurant Montpellier

LE VERTIGO

French cuisine €€
3.9/5
20 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1 rue des Pertuisanes, 34000Montpellier, France
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2024
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2024

Refined cuisine by chef Maxime Vasseur to be enjoyed in a chic restaurant with terrace and beautiful view in Montpellier.

Vertigo is the restaurant on the eighth floor of the Pulmann Hotel, surely the most beautiful viewpoint in the city. The address has many assets: chic decoration, jazzy music, terrace with trees and flowers, view on the roofs of the city... At the table, the chef Maxime Vasseur concocts a refined cuisine inspired by the Mediterranean region. If the combinations are subtle, they give birth to copious and tempting dishes. We enjoy devouring these delicacies while admiring the panoramic view and we accompany everything with well thought out nectars and cocktails.

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Members' reviews on LE VERTIGO

3.9/5
20 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in february 2024
Nous avons réservé le brunch !! Celui ci bien copieux, du sucré du salé !!! Mention spéciale à Marine qui nous a servi tout au long de notre séjour avec une gentillesse naturelle, merci à elle !!!
Visited in september 2023
Une très belle rénovation, le cadre est maintenant au niveau de la qualité attendue. Un très bon rapport qualité prix au niveau de l assiette et une équipe au top. Merci nous avons passé un très bon moment.
Visited in september 2023
Le rooftop du Pullman est sympa. Pas de transats. Donc pas très pratique lorsque l’on sort de la piscine, elle-même un peu petite. Le service est irrégulier. Un peu en dilettante. Pas tout à fait à l’image de l’hôtel et notamment du staff à la réception qui est top. Y prendre le petit déjeuner est un bonheur !
Visited in august 2023
J’ai eu le plaisir de déjeuner au Vertigo, le superbe rooftop avec piscine de l’hôtel Pullman à Montpellier, et je dois dire que c’était une expérience exceptionnelle du début à la fin.

La qualité de la nourriture est tout simplement incroyable. Chaque plat était savamment préparé, avec des saveurs qui dansent sur le palais. Mais ce qui a vraiment rendu cette expérience inoubliable, c’est le service impeccable et attentionné.

Dès notre arrivée, Colin, le responsable du restaurant, s’est assuré que nous passions un moment agréable. Son professionnalisme et son attention aux détails ont été remarquables. Ses collègues étaient également à la hauteur, créant une atmosphère accueillante et chaleureuse. Chaque détail a été pris en compte, ce qui a contribué à faire de ce repas un vrai régal.

La vue depuis le rooftop est à couper le souffle, offrant une perspective unique sur Montpellier. C’était comme dîner dans un cadre de rêve. Chaque instant était une expérience à part entière, et je suis reparti avec des souvenirs mémorables.

Si vous êtes à la recherche d’un endroit où la gastronomie rencontre un service exceptionnel, le Vertigo est l’endroit à choisir. Je recommande vivement cette adresse à tous les amateurs de bonne cuisine et d’expériences uniques. Mon déjeuner au Vertigo, avec Colin et son équipe, restera gravé dans ma mémoire comme l’un de ces moments parfaits.
Visited in august 2023
Personnel, super agréable

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