Results French cuisine restaurant Tarbes

L'AILE ET LA CUISSE

French cuisine €€
4.1/5
26 review
Closed - Opens in 39 minutes Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
57, boulevard Jean-Moulin, 65000Tarbes, France
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2024
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Planchas, grills and quality cuisine in a restaurant in Tarbes.

At L'Aile et la Cuisse, Caroline and François offer a quality cuisine where planchas and grills are the common thread. On the menu, beautiful regional specialties such as foie gras with vegetable charcoal and charcuterie. Here, the cassoulet is prepared with Tarbais beans and the rib of beef is reserved for strong appetites. L'Aile et la Cuisse does not forget a nice fish menu: the scampis of gambas a la plancha are excellent. And from now on, the pastry making is entrusted to Ophélie and we quickly understand why!

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The strengths of this establishment:


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Members' reviews on L'AILE ET LA CUISSE

4.1/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in september 2023
Très bonne charcuteries Corse le patron et la serveuse sont très sympa
L'AILE ET LA CUISSE
L'AILE ET LA CUISSE Manager
10/24/2023 at 14:56
Merci
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Visited in august 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Passez votre route...
Depuis son changement de propriétaire cet établissement à sacrément perdu en qualité!!!
En bref, y'a bien mieux et pas très loin!
fute_417751
Visited in july 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Nous nous sommes arrêtés par hasard dans ce restaurant un jour de canicule.
Les plats étaient délicieux et au-dessus de nos attentes !
Très bon service ! Le personnel était très agréable et efficace. Merci !
maitre.jojo
Visited in february 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Au moment du dessert alors que tout se passait bien hormis la cuisson du thon très peu cuit (Il parait que c'est comme ça qu'il faut le cuire) Nous commandons les desserts nous sommes cinq à table et je commande distinctement un pain perdu
on m'apporte le dessert , je doute vraiment que ce soit du pain perdu , je fais goûter à ma famille , aucun doute ce n'est pas du pain perdu, j'appelle la serveuse, effectivement ce n'est pas du pain perdu mais un baba au rhum
je demande à ce qu'on me change l'assiette
elle revient et me signale qu'on me facturera 2 desserts !!!!!
je lui réponds poliment que ce n'est pas possible ,devant témoins je lui ai bien commandé un pain perdu , elle repart discuter avec sa patronne ,rien à faire
résultat: nous leur avons laissé 165 € ce soir là et pour un dessert à 1,50 € à l'achat
ils viennent de perdre 5 clients potentiels et un peu plus avec ceux qui liront mon commentaire
Tony, tu nous manques vraiment !
Marina65
Visited in march 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Nous sommes allés dans cette nouvelle version de l'aile et la cuisse avec nouveaux cuisiniers, serveuses, cartes et cela a été un véritable régal. Cette nouvelle équipe est à la hauteur de la précédente, les plats du menu à 22 euros que nous avons pris étaient succulents, les serveuses avenantes et efficaces, bref une excellente soirée en résumé. Prêtes à recommencer pour une nouvelle dégustation. Merci Chef.

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