Chef at home offering creative cuisine in the Pays-de-la-Loire and Brittany regions.
A former student of Gaston Lenôtre, Michel Rostang or Henri Seguin, Christophe Drouillet is also internationally past (Thailand, Indonesia, India, Dubai). His cuisine is the image of his professional life, combining tradition and modernity, classicism and fusion kitchen. He has been home in the region of La Loire and Brittany for several years. Whether you are an individual or a professional, Chef Drouillet and his brigade provide meals (cocktails, buffets, meals, seminars or festivals) for 10 to 800 people. We like the variety of proposals from a map in perpetual renewal: the wasabi cod tartar alongside avocado moss and coriander crab meat, Le au does not fear mint caramelized pork skewers… A leader and a resolutely innovative team.
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Members' reviews on CHRISTOPHE DROUILLET
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En un mot ce fut PARFAIT
Merci ! On refera appel à vous
Mon mari et moi même avons voulu lui faire confiance pour notre mariage…
Malheureusement la prestation a été remplis de déception… entre le service de notre propre bouteilles de soft (qui devaient être servis le lendemain) alors que nous avions payé le forfait soft. Ensuite le dessert qui n’était pas correct par rapport à ce que nous avions choisit. Le pire a été ma déception lors de la découverte de la pièce montée en macarons (inexistante en fait) c’était mon rêve depuis toute petite.
Je passe certains détails (DJ qui n’a pas mangé, le comportement inadmissible de sa serveuse avec nos invités etc etc)
Malgré que nous ayons envie de nous expliquer avec le traiteur, celui-ci ne s’est en aucuns cas remis en questions, pas une excuse pas un regret rien. A par nous jeter la faute et jeter la faute aux autres il n’a pas fait grand chose. Il a également pris un malin plaisir à nous prendre de haut concernant notre budget et s’amuse à critiquer physique mon témoin.
En effet la qualité des plats étaient là c’est la seule chose qui mérite une étoile. Je pense que la prestation de ce traiteur est bien pour un anniversaire ou un mariage en petit comité (comme écrit en dessous) mais pas lorsque l’on a des exigences pour réaliser notre rêve de mariage.