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LES CADETS RESTAURANT

Gastronomic • €€
4.9/5
• 26 review
Closed - Open to 12h15 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue des Hauts-Pavés, 44000Nantes, France
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09.86.57.01.46
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2025
Recommended
• 2025

A warm, uncluttered atmosphere at Les Cadets. At the helm are Charles and Tristan Bernabé and their mad skills. With a subtle touch, the two starred brothers work with seasonal, local produce and a fine selection of wines. A unique, deliciously iodized lunch menu is offered in four sequences. Mussels from La Plaine-sur-Mer with almonds and bissap, mackerel from La Turballe with red bell pepper, pollack with zucchinis and seaweed, peach and sage carpaccio... For an even more gourmet experience, indulge in the five- or seven-sequence menus.

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Members' reviews on LES CADETS RESTAURANT

4.9/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Isabelle M.
Isabelle M.
Visited in february 2024
Une très belle table à ne pas manquer. Les Cadets proposent une cuisine raffinée avec des produits locaux : du bon et beau dans l'assiette. Le service est agréable et on se sent bien dans ce restaurant à la décoration sobre et soignée. Autre point positif : le fait d'avoir plusieurs espaces et peu de tables. Merci, j'ai passé un très bon moment.
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Jean-Luc C.
Jean-Luc C.
Visited in february 2024
Quand on veut être au calme dans un cadre très épuré et surtout déguster des mets surprenant de finesse et de goûts associés avec un service irréprochable (les chefs vous apportent les plats) alors n'hésitez pas allez y vous ne serez pas déçu.
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Pierre P.
Pierre P.
Visited in february 2024
Un restaurant d'exception tenu par deux jeunes frères passionnés.
Des plats et des saveurs tournés vers la mer.
A decouvrir dans un cadre moderne et sympathique.
Un peu excentré de la ville.
La visite vaut le détour.
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Laurence B.
Laurence B.
Visited in february 2024
À découvrir absolument
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Patty A.
Patty A.
Visited in january 2024
Une des plus belles adresses nantaise, aussi bien par leur histoire que par le choix du chef et du sommelier.
Un menu accord et mets extrêmement bien réfléchis.
Un équilibre parfait.
Je recommande +++
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