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Opinions VACARME Nantes
Members' reviews on VACARME
4/5
25 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
VACARME
Closed
- Open to 12h00
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Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
12:00 - 14:30
and 19:00 - 23:00
Wednesday
12:00 - 14:30
and 19:00 - 23:00
Thursday
12:00 - 14:30
and 19:00 - 23:00
Friday
12:00 - 14:30
and 19:00 - 23:00
Saturday
12:00 - 14:30
and 19:00 - 23:00
Sunday
Closed
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Accueil chaleureux, conseils qui touchent juste, cuisine pleine de goût et de bon goût, audacieuse, belle.
Nous partons donc un peu à l'aventure.
Le contenu des assiettes est excellent pour ce restaurant bistronomique avec de la recherche et de l'originalité. Dommage que les desserts ne soient pas à la hauteur ! ce sont des desserts de cuisinier et non de pâtissier et c'est dommage.
Ce qui est également dommage c'est que rien ne soit proposé à grignoter avec les cocktails ni même avec le café. Café d'ailleurs complètement imbuvable (réglage de la machine ?). Quand nous faisons la remarque... c'est normal, c'est un assemblage de deux grands crus. Ok paie et rentre chez toi...
La salle de restaurant manque de chauffage et la serveuse ne parvient pas à la réchauffer, en étant elle-même très froide, sans aucun sourire.
L' ambiance était bonne et le restaurant n'était pas complet donc assez calme.
Nous avons été servis rapidement avec de bons conseils et explications sur les différents plats.
Tout était très bon mais pauvre en quantités malheureusement par rapport au prix payé.
Étant une très grande mangeuse, cela m'a "suffît" mais j'en aurais apprécié un peu plus. En revanche mon compagnon avait encore faim à la fin du repas. Tout dépend de votre appétit.
Juste une petite remarque sur le dessert : le désert à la date, je n'ai pas retrouvé la date mais le biscuit était très bon, en revanche le contraste avec la crème du dessus qui était assez salé m'a beaucoup déstabilisée. Peut être suis je tombé sur un grain de sel mais je n' ai pas trouvé le dessert équilibré en saveur et j ai laissé la crème.
Nous reviendrons pendant une autre saison afin de découvrir la carte d' été par exemple.
Je recommande ce restaurant car les associations et la recherche des plats en valent la peine.
La personne qui répond aux notations devrait faire attention aux très nombreuses fautes et aux propos parfois condescendants pour se justifier en bottant toujours en touche. Nous préférons sans hésitation le Art'n Blum avec des associations de saveurs et des produits frais extraordinaire et un excellent rapport qualité prix.
Je reviendrai avec plaisir !
Le service est top ! Et l'ambiance tamisée posée est très agréable ! Je recommande vivement
Et en bonus : restau qui fait des plats végétariens !
L'accueil était agréable et le prix pour la qualité du repas est cohérent
La carte réduite est un gage de qualité mais pourrait (ce qui n'est pas mon cas) frustrer certains qui ont besoin d'avoir un peu plus de choix
Bonne surprise pour les dessert où nous avons enfin découvert des saveurs intéressantes. Service peu dynamique.
Les prix ne reflètent pas l'expérience vécue.