Opinions LA BONNE ÉTAPE Château-Arnoux-Saint-Auban

Entre Alpes et Provence, le cadre est magnifique et reposant.

Nous avons été très bien accueillis, le personnel est à l'écoute, et nous ressentons beaucoup de bienveillance à notre égard. Ce fut un séjour très agréable. Nous sommes désolés d'avoir répondu si tardivement au questionnaire.
Bien cordialement

Une très belle surprise, découverte grâce au guide Michelin. Et que redonne justement envie de re voyager à l'ancienne : au gré de ses envies, a l'aide d'une bonne vielle carte en papier. La Bonne Étape porte bien son nom. L'accueil y est d'une gentillesse devenue rare, l'assiette généreuse, moderne et parfaitement ancrée dans son magnifique terroir. Ne vous passez pas des conseils du sommelier dont la passion est communicative. C'est un détail qui n'aura d'importance que pour les clients accompagnés de leur chien : ici lui sera réservé un accueil jamais vu ailleurs. Une belle expérience, hors du temps.

Agréable séjour
Le personnel est aux petits soins très attentionné

We arrived a little late (9pm) after a long day, received a warm welcome from the hotel staff, and they happily accommodated a table for us in the bistro, which is really appreciated! The property is beautiful, immaculately maintained, our room comfortable and with nice view of the pool.
Hotel breakfast is really lovely as well, we feel very well taken after and we highly recommend this place.

wir haben nur einen Kaffee getrunken aber das Personal war sehr freundlich und das Ambiente ruhig und angenehm ????

séjour et repas excellent et correspondant parfaitement à ce que l'on est en droit d'attendre d'une telle maison.
un seul bémol, il faut absolument prévoir un wifi de qualité supérieure avec une bande passante digne de ce nom.
mais c'est un problème assez général de l'hotellerie française

Très bon moment dans se restaurant un accueil chaleureux
Personnel très agréable et très serviable on le recommande
Mr Chevalley Christophe et Mme Boudouard Maryse

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Nous avons été très bien accueilli et le repas était succulent . Le personnel très agréable et serviable.
Nous recommandons cet établissement
Mme Boudouard Maryse

Je parle du restaurant. Je ne suis pas allée à l hôtel
Super resto,bel accueil par le chef.
Personnel adorable souriant,gentil, simple.on à adoré et les plats, tous succulents.1 bonheur. A refaire le plus vite possible

Etablissement ne présentant aucune originalité: pas de parc, jardin minimaliste, style vieillot.Chambre tres propre style anné 8o avec des bruits de tuyauterie Restaurant
une étoile sans originalité. Personnel aimable.
Je finirais pas une note positive: pratique par sa position géographique, personnel aimable, et propreté des lieux.

Une très bonne table. Un accord met / vin excellent

Un accueil exceptionnel à notre arrivée, souriant, attentionné. Nous avions l'impression d'être des invités exceptionnels. Tout le personnel a été très aimable. Nous avons eu droit à des petites attentions supplémentaires (car nous fêtions nos 41 ans de mariage). Apéritifs offert avant le dîner. Et petit cadeau au moment du départ (mignonnette de produits de beauté). Cette endroit est magnifique, les meubles précieux de style provençal. Un enchantement. Nous sommes ravis.

Excellente Etape, chambre confortable, repas gastronomique exceptionnel. A renouveler lors de notre prochaine étape

Super experience, bonne cuisine et super service.

Une excellente soirée (restaurant uniquement) - Un accueil très chaleureux, aux petits soins. Aucune attente malgré un restaurant complet. Des plats très bien cuisinés, un agneau de Sisteron qui fond dans la bouche avec de très bonnes saveurs. Des petits bonus entre chaque plats, du pain fait maison… Des serveurs très sympathiques et un chef qui vous accueille et qui vient passer un moment avec vous en fin de repas. Un très bon moment en couple.

Sejour excellent dans ce relai chateau ! Logement et repas parfaits.

Un grand merci à toute l'équipe.
Chambre très agréable. Dîner délicieux.
Petit déjeuner pantagruélique.
Merci et bravo à la Direction. Nous reviendrons avec plaisir.

Sur le chemin du retour, nous avons trouvé cette charmante propriété où nous avons passé une nuit dans cette région fantastique. Tout le monde était très sympathique et le propriétaire et le chef nous ont très bien accueillis. La prochaine fois, nous réserverons sûrement plus de nuits et irons dîner au restaurant.

Je souhaitais déjeuner au restaurant gastronomique mais il est ouvert du mercredi au dimanche.
Ce sera l'occasion de revenir et de réserver une chambre car le lieu est absolument fabuleux et l'accueil également.
J'ai été rédigé vers le bistrot de Gabriel qui s'est révélé une très jolie découverte.
À bientôt.

l'établissement porte bien son nom "la Bonne Etape". la bonhomie, le raffinement, le calme, l'équilibre d'une décoration au charme d'antan et du luxe contemporain avec une touche d'originalité. c'est un lieu où il fait bon vivre, reçu comme si vous étiez de la famille, tout en conservant cette distance digne d'un Relais et Châteaux. Le restaurant gastronomique offre des plats traditionnels provençaux avec des touches d'originalité qui font penser à certains restaurants londoniens. Bref une bonne étape sur la route des vacances et de la découverte de ce berceau de la lavande.

Hôtel haut de gamme, sur la route de Napoléon, parking privé piscine, accueil chaleureux, chambres spacieuses, literie impeccable, 2 restaurants ( un gastronomique, une brasserie) ,gentillesse du personnel. La bonne Étape porte bien son nom

C'était de loin l'un des séjours les plus mémorables que nous ayons jamais eu! J'aimerais pouvoir rester plus longtemps et la prochaine fois que je serai dans la région - je réserverais ici à nouveau. Le personnel était exceptionnel, est allé au-delà de chaque détail. Expérience juste incroyable! Inoubliable!
Merci!

Ma femme et moi ne pouvons pas dire assez de choses merveilleuses sur La Bonne Etape. C'est un endroit vraiment spécial et magnifique!

Notre voyage a commencé mal lorsque nous avons rencontré de violents orages lors de notre trajet vers la ville. En conséquence, nous allions arriver très tard dans la nuit et craignions de ne pas pouvoir nous enregistrer. Nous avions aussi faim (!) Et avons donc envoyé un message à l'hôtel et demandé s'ils pouvaient laisser une petite collation dans le place pour nous. Et à notre agréable surprise, non seulement une charmante employée nommée Lucille est venue saluer notre voiture quand nous sommes arrivés très tard, mais le chef avait fait des sandwichs incroyables pour mon mari et moi ! C'était tellement agréable et tellement apprécié après un si long trajet en voiture.

Quant à l'hôtel en lui-même, que dire ? La perfection tout simplement. Superbes chambres avec de belles vues. Emplacement idéal pour explorer les villes environnantes. Un parking pratique situé juste en face de l'hôtel.

La piscine est propre et magnifique. Un membre du personnel se promène et vous demande si vous voulez des boissons. Ils sont très arrangeants et essaient de vous donner tout ce dont vous avez besoin. Je recommande également vivement de faire une promenade dans les magnifiques jardins de l'hôtel, qui se trouve juste à côté de la piscine. Ils sont tout simplement magnifiques.

Et les restaurants - wow !!!! Mon mari et moi mangeons tout le temps dans les restaurants Michelin et le chef Jany Gleize et sa fille, Jane, et le personnel sont passés maîtres dans ce qu'ils font. Ils ont bien mérité leur étoile Michelin, mais nous pensons qu'ils en méritent une autre ! Leur souci du détail est incroyable et leur créativité est quelque chose à voir. Ma femme et moi avons mangé au restaurant Michelin 2 nuits différentes car nous l'avons tellement aimé. Nous avons dû mentionner que c'était notre anniversaire de mariage, car le restaurant nous a surpris avec un gâteau spécial pour le dessert. Quel régal! Merci à tout le personnel de cet incroyable restaurant pour tout ce qu'ils ont fait pour rendre notre visite spéciale.

Je m'en voudrais également de ne pas mentionner que l'hôtel propose une option de restauration plus décontractée avec son autre restaurant, le Bistro Gaby. Nous avons également mangé ici une nuit et avons été également impressionnés par le service et les délicieuses options.

Je pourrais continuer encore et encore. Ma femme et moi adorons cet établissement Relais & Châteaux. C'est un endroit très spécial et le personnel est si gentil qu'ils vous donnent l'impression d'être en famille.

Nous avons hâte de revenir avec notre fille l'été prochain. Merci pour les souvenirs La Bonne Etape !

Amour, Allison et Steven Meier

UN ENDROIT QUI PORTE BIEN SON NOM

J’ai eu l’occasion de côtoyer le personnel de La Bonne Étape, de fin avril à fin juin 2023.

Tous les employés de l’accueil à Mme l’Assistante de Direction, en passant par les femmes de chambres, sont agréables, consciencieux, et discrets. Même la personne « en charge des petits déjeuners, » ainsi que celles qui vous apportent vos collations, y compris jusqu’à la piscine, sur le kiosque etc, le font avec beaucoup de soins et d’amabilité.

Le Chef GLEIZE est un passionné qui ne compte pas ses heures, une personne très accessible, pondérée, et cultivée, qu’on a plaisir écouter ; Et j’ai bien l’impression que la relève est assurée ????

Le Chef GLEIZE a surtout été à mes côtés, dans le cadre de l’entretien du jardin. Il m’a beaucoup appris, et m’a fait revoir ma conception des espaces verts, le tout avec patience. En effet, ses considérations ainsi que sa perception environnementale peuvent piquer la curiosité, mais sont toujours assorties d’intéressantes explications.

Tout ceci (associéje dois bien l’avouer, à l’implication quasi-viscérale qui me caractérise ????), a contribué à une ambiance qui m’a souvent embarquée sans même que je m’en rende compte; J’avais d’ailleurs parfois du mal à quitter le jardin.

Une grande partie des produits utilisés en cuisine, sont cultivés dans le jardin de l’hôtel…

Je n’ai pas pu observer tous les employés de la brigade à l’œuvre, mais je peux affirmer d’Emilie (la pâtissière), et très soucieuse d’innover constamment, et parvient à proposer de belles expériences gustatives, aux clients de La Bonne Étape.

J’en oublie et j’en passe concernant le personnel, (mes excuses  ????), mais d’une manière générale, je pense que l’on est choyé à La Bonne Étape, comme rarement ailleurs.

J’ai également pu voir plusieurs belles chambres à la fois luxueuses et cosy de la Bonne Étape, mais du côté des intérieurs, le hall de l’hôtel avec son style baroque et provençal, est sans doute l’espace que j’ai préféré.

Je souhaite de beaux jours à La Bonne Étape, et de merveilleux séjours à sa clientèle.

Amicalement
Alex

C'est vraiment le meilleur château

Ce fut l'un des meilleurs séjours du sud de la France.
nourriture très savoureuse,
C'est un endroit avec le personnel le plus sympathique du monde.

Merci Château pour la meilleure lune de miel

Nous nous sommes rendu dans ce magnifique établissement pour nos 1 an de mariage.

Service, cuisine, chambres, accueil, … impeccable.

Tout est parfait, rien n’est laissé au hasard.

Nous reviendrons l’année prochaine aux mêmes dates.

Merci pour tout.

Clément et Manon

Nous avons séjourné à la Bonne Etape en Juin 2023, et nous avons été conquis du début à la fin, le service est digne du standing affiché par l'hôtel avec un personnel aux petits soins de votre arrivée jusque votre départ, le lieu est authentique et charmant, le jardin du chef est un havre de paix où nous avons aimé nous balader, et les chambres étaient très propres et sentaient très bon en y entrant, c'est un détail pour certains mais quel plaisir quand c'est le cas !

Nous avons eu le plaisir de voir le chef du restaurant 1* se balader dans les jardins, échanger avec ses hôtes, puis parcourir les tables pendant notre repas du soir, où nous avons excellemment bien mangé, avec un nouveau un service parfait.

Nous avons même eu le plaisir de déguster les plats "bistronomiques" chez Gaby, aucune fausse note, un régal.

Bref, un lieu que nous garderons dans nos souvenirs, notamment parce que c'était l'un des premiers hotels faits en famille avec notre petite fille, et voir le chef connaitre son prénom nous a tout de suite fait comprendre que notre séjour serait à la hauteur de nos espérances, le service client est une chose qui se perd trop souvent pour en reconnaitre la qualité très rapidement quand il existe encore !

Merci,

Claudia, Jérémy & Romy

Douceur de vivre, qualité des prestations proposées, l’équipe de la bonne Etape aux petits soins…A découvrir absolument

Exceptionnel!
Une très belle expérience, à ne pas rater.
Comme nous, vous serez conquis à la fois par les lieux, le personnel, l'ambiance, les mets, et les prestations hôtelières.