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2024
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2024
Cocktails and dishes made from fresh products in a small restaurant in Arles.
Take three globetrotters, two Canadians and an Englishman, sommelier, cocktail king and chef, add a pinch of innovative spirit and the desire to settle down, and you get Chardon, the first restaurant in Arles to offer the concept of "chefs in residence". In their small restaurant, decorated in a contemporary cosmopolitan spirit, they receive chefs for a few months, the time to concoct together a menu composed of dishes made from fresh products. It was Gaby and Joyce from Lebanon the day we came, delicious!
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on CHARDON
3.8/5
21 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in april 2023
Laissez tomber … ce serait assez bon mais quand on ne sait pas faire une addition … et qu’il faut rajouter 100€ au dernier moment car ils ne savent pas compter .. c’est juste honteux !!!
CHARDON
Manager
04/10/2023 at 22:54
Bonjour Pascale, nous sommes navrées que votre groupe, qui avait réservé pour 12 personnes mais qui sont arrivées à 16 sans avoir prévenu le restaurant au préalable, (et par la suite il y a encore 2 personnes qui sont arrivées à table à 21h45) - a été retardé au moment du départ suite à une confusion de note (a priori chacun payant sa part individuellement, nécessitant bien évidemment de nombreuses manipulations du terminal de paiement). La Féria est un moment particulièrement mouvementé - je suis convaincue que notre équipe à fait le maximum pour vous accueillir, et là je me répète mais je vous assure que, étant une petite structure travaillant des produits frais de jour au jour, tout changement de nombre de couverts qui pourrait vous paraitre anodin est en faite une évolution à prendre en compte pour nous. Justement, nous avions eu plusieurs échanges avec un membre de votre groupe pour confirmer le nombre de couverts pour pouvoir vous assurer une service optimale. Je suis déconcertée que vous vous sentiez mal. Si vous souhaitez revenir refaire les comptes, c'est avec plaisir, je suis la propriétaire du restaurant et j'ai personnellement re-verifié l'ensemble de la facture ainsi que les paiements - j'ai le détail prêt à vous montrer! Je me tiens à votre entière disposition, en espérant résoudre ces fâcheux mathématiques amicalement. Cordialement, Julia
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Visited in march 2023
Excellente expérience avec les chefs de saison, impeccable comme d'habitude !
Visited in march 2023
Cuisine impressionnante et sélection de vins folle! Si vous aimez le vin, cet endroit est le vôtre.
Visited in october 2022
Hier soir, nous avons essayé cet endroit qui nous a été recommandé par un ami. Malheureusement, nos attentes ont été complètement déçues, la nourriture n'est absolument pas à la hauteur du prix. Nous avons payé 176 euros en trois pour des plats absolument ridicules tant dans le concept que dans les portions. Toutes des saveurs assez incohérentes, sans rapport et déséquilibrées. La seule bonne chose est le vin et le personnel très gentil et attentionné. Je ne le recommanderais pas nous avons quitté le restaurant déçu et affamé.
Visited in october 2022
Décevant compte tenu du prix... Accords mets vins trop cher.
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