Results Restaurant with specialty Bouc-Bel-Air

LA TRUFFE DANS TOUS SES ÉTATS

Specialities • €€€
4.6/5
• 46 review
Open - Close at 15h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2010 Avenue de la Croix d'Or, 13320Bouc-Bel-Air, France
•
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04.42.60.06.92
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•
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2024
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• 2024

An address to taste various dishes, concocted by the master restaurateur Yann Sandrini in Bouc-Bel-Air.

Yann Sandrini is a master restaurateur who works with and sublimates the truffle, this black diamond with its particular and powerful flavor, the smell of which erases all others in your shopping basket. The chef cooks it for you from the aperitif to the dessert, in a brouillade, in a Bresse poultry dish or associated with foie gras... to the tender heart of a chocolate cake. A no-fault recipe. The menus change according to the seasons, white or black truffles.

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This establishment is also referenced as : Gourmet produce – Wines

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Members' reviews on LA TRUFFE DANS TOUS SES ÉTATS

4.6/5
46 reviews
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Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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René S
René S
Visited in october 2022
Excellent. On me l'avait conseillé. Aucun regret sauf de ne y être allé plus tôt. Service aimable et impeccable. Je le recommande fortement.
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Matthieu C
Matthieu C
Visited in october 2022
Très bonne surprise. Service très agréable, plats fins et délicieux. Nous reviendrons avec plaisir. Félicitations au chef et bonne continuation à Mlle la serveuse.
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Marie-caroline m
Marie-caroline m
Visited in september 2022
Excellent moment pour un déjeuner professionnel. Un accueil parfait et des mets très bons.
Rien à dire à tous les niveaux.
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Ange L
Ange L
Visited in september 2022
La qualité des plats est sublime! Une belle inventivité associée à une qualité gustative que nous avons particulièrement apprécié! Un cadre agréable et un personnel très disponible et aussi d'excellent conseil! le champagne à la truffe, une belle trouvaille! La truffe alba aussi! Nous recommandons vivement cet établissement!!
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Arlette L
Arlette L
Visited in august 2022
Un repas parfait sans fausse note. Nous avons choisi la formule 5 plats truffe d’été: les plats étaient excellents bien présentés et très savoureux.
Je recommande vivement ce restaurant !
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Bouc-Bel-Air (13320)

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