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MOULIN À HUILE GERVASONI

Olive oil
2.7/5
3 review

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Montée des Moulins, 83630Bellevue, France
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2024
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The Gervasoni family mill, although modernized, still produces the same quality olive oil as in the past.

Gilles Gervasoni no longer presses his olives in this 17th century oil mill, with its stone press and millstone. But his modern mill ensures the same quality of olive oil. He has thus managed to establish a clever balance between know-how (the family has been making oil for three generations) and modernity. Three types of olive oil are offered: an AOC Provence (silver medal winner at the 2016 national AOC olive oil competition), two French olive oils and Provencal specialities.

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Members' reviews on MOULIN À HUILE GERVASONI

2.7/5
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JMLV
Visited in july 2020
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paiement uniquement en liquide
très déçu nous avons fait le déplacement spécialement on nous demande payer 250 euros en liquide nous sommes parti sans rien
GLIT
Visited in june 2018
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Cette boutique se trouve à l’écart de la ville de Aups, rue Montée des Moulins. Se servir de son GPS, car endroit mal balisé… Accès par une petite ruelle avec peu de places parking.
Accueil sympathique dans le moulin servant aussi de magasin de vente . Vidéo et nombreux conseils sur la récolte et fabrication de la production. Petite dégustation comparative de plusieurs variétés huiles. Beaucoup de médailles et autres produits de la région (miel, vins rosés etc. .)
Tarif un peu élevé en rapport peut être à la qualité des huiles…
rayo
Visited in september 2016
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Une des meilleures huiles du Var avec plusieurs variétés, la fruité est remarquable ; par contre, c'est la fin de saison, le choix est limité
Petit magasin sympathique avec de nombreux produits provencaux
Le personnel est très gentil et vous propose de voir la fabrication de l'huile
Ce moulin est primé chaque année de médailles

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