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A gustatory journey orchestrated by a talented chef in a Michelin-starred restaurant overlooking the magnificent bay of Rénécros.
In the sublime setting of the 5-star Thalazur hotel, the Les Oliviers restaurant is a gastronomic stopover to be enjoyed without hesitation. An elegant restaurant with refined cuisine, and a new chef in the kitchen, Martin Feragus, whose Mediterranean-inspired universe is sure to charm you. Alongside him, pastry chef Fleur Feragus breathes new life into this renowned Michelin-starred restaurant. Three menus from 4 to 6 courses, with the option of a vegetarian version, as well as à la carte creations. We'll be back for more!
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LES OLIVIERS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Une cuisine raffinée, précise, mais qui ne fait pas trop de "chichi" ... Une équipe en salle très professionnelle avec une mention très bien pour le sommelier qui vous invite et vous accompagne pour un bon et beau voyage tout au long du repas. Bravo aussi au Chef. On reviendra. ????
Le Chef Martin FERAGUS et toute l'équipe se joignent à moi pour vous remercier très sincèrement.
Nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
Merci de votre visite, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
Ce n’est pas gourmand. Mais une exécution au top.
Mention spéciale pour Nicolas notre jeune sommelier dans ce menu dégustation mer et vins
C'est très appréciable de lire que l'expérience était à la fois précise et raffinée ! Nicolas semble avoir ajouté une touche spéciale avec ses recommandations de vin. Nous l'avons encouragé et lui avons fait part de votre commentaire. En effet, nos Clients apprécient lorsqu'un sommelier peut vraiment élever un repas délicieux. Il ne nous reste plus qu'à vous faire découvrir nos gourmandises lors de nos prochaines cartes, c'est pourquoi, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un merveilleux moment chez nous !
Vos éloges nous encouragent à continuer à nous surpasser pour offrir des expériences gastronomiques exceptionnelles à nos clients. Votre soutien et vos commentaires sont précieux pour nous, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.
Bien cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur.
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Nous vous remercions sincèrement pour votre fidélité envers notre établissement Thalazur Bandol Ile Rousse et pour votre aimable commentaire. Nous sommes ravis de savoir que notre personnel a su vous offrir un service attentionné et que vous avez apprécié votre séjour parmi nous. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt.
Très cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur