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Beautiful house in Belgentier serving dishes such as cassoulet, magrets, confits from the farm and well-cooked fish.
The Bart family, father, mother and daughter took over since January 2019 the Moulin du Gapeau for the greatest happiness of the regulars of this beautiful house. Their southwestern origins can be found in the welcome, the plates and the accent! The cassoulet is a must with cassoles from an artisanal factory in Toulouse, lingots from Castelnaudary. You can also enjoy duck breast and confit from the Puntoun farm in the Gers (Saint-Martin), which serves several starred restaurants. Provence is not forgotten with the Provencal daube and trout with almonds.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE MOULIN DU GAPEAU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Je ne connaissais pas l'établissement et c'est en parcourant leur site web que j'ai vu que la vente à emporter était possible, quelle excellente idée dans ce contexte d'incertitudes !
Comme j'avais envie de me faire plaisir ce jour là, j'ai sauté sur l'occasion pour régaler ma petite famille à Noël !
Réactivité (ma commande était tardive), bon accueil, portions généreuses, assaisonnement parfait & coûts raisonnables, les conseils du chef en prime, que demander de plus, sinon pouvoir m'assoir dans ce joli moulin et me faire servir, bientôt, j'espère ;-)
Quant à nous, nous ne sommes que de simples restaurateurs qui nous efforçons au quotidien de satisfaire une nombreuse et fidèle clientèle qui apprécie et ne pouvons rien contre le mal dont vous semblait souffrir. Veuillez consulter les professionnels compétents.