HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT * * * *
An exceptional, long-standing Michelin-starred restaurant, where chef Anthony Salliège continues Philippe Da Silva's remarkable gastronomy.
Anthony Salliège and Julien Lépine carry on Chef Da Silva's legacy. An ever-changing menu, with noble products (langoustine, lobster) and seasonal produce (fresh morels, fresh peas, wild fennel). The duo advocates quality through flavors and surprises. White asparagus from the Camargue, snails from Callas, rhubarb from Normandy. It's also a charming hotel in a natural setting, with top-of-the-range amenities. 13 rooms and junior suites for an ideal stay.
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The strengths of this establishment:
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Members' reviews on HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT
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Limite on dérange quand on arrive sur place !!!
Chambre attenante à une autre juste séparée par une porte classique fermée à clé pour séparé deux chambres donc on entend les bruits de la chambre juste à côté !
Très Sympa pour l intimité !
WC non séparé de la salle de bain et pas de porte qui ferme la salle de bain ! donc vous faite partager votre commission
Merci au chef et félicitations
Une belle adresse