2024
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Small restaurant in Flayosc offering a traditional cuisine worked in semi-gastronomic
For 20 years now, this little restaurant has been serving up dishes as beautiful as they are tasty, thanks to the traditional cuisine of chef Cédric Cottrel. Very attentive to quality, he favors local suppliers and even has his own bread made. On the menu: medallion of foie gras de canard mi-cuit au torchon, cod effeuillé en croûte de sésame noir, duo de gambas et noix de Saint-Jacques, etc. Since the hardest part is choosing, don't hesitate to ask for advice and, when it's time for dessert, do as we do by ordering a generous café gourmand!
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Members' reviews on LA FLEUR DE THYM
4.8/5
27 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in july 2023
Très belle découverte.
Nous avons dîner dans ce restaurant dimanche soir.
Nous avons été agréablement surpris de nos assiettes et de toutes ces saveurs.
En passant par l’amuse bouche jusqu’à l’assiette de fromages.
Le service, très agréable, le chef également et à l’écoute de ses clients.
Une adresse incontournable.
Nous recommandons.
Nous avons dîner dans ce restaurant dimanche soir.
Nous avons été agréablement surpris de nos assiettes et de toutes ces saveurs.
En passant par l’amuse bouche jusqu’à l’assiette de fromages.
Le service, très agréable, le chef également et à l’écoute de ses clients.
Une adresse incontournable.
Nous recommandons.
Visited in june 2023
A conseiller! Bonne cuisine, goûteuse.
Visited in may 2023
Très bonne et agréable découverte.
Visited in may 2023
Restaurant très sympathique, avec un chef accueillant et aux petits soins. La nourriture est exquise, je recommande fortement si vous êtes sur la région
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Des plats dignes de ce nom, que ça soit en qualité ou en quantité.
Habitant dans le département voisin, j’y fais le détour très volontiers.