This restaurant, where two chef friends officiate, magnifies fresh produce in inventive recipes for a renowned table.
La Table de Guillôme is the meeting of Guillaume Anor and Jérôme Radigue, a chef from the Var and a chef from Brittany, two friends who have created a colorful menu that pays tribute to local produce, either bought locally or grown on site in the restaurant's garden. Start with coral lentil velouté or artichoke and ricotta ravioli. Continue with roasted monkfish or poached free-range poultry with pumpkin confit, garlic cream and pearl juice. For a sweet finish, tonka in a crunchy éclair.
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Members' reviews on LA TABLE DE GUILLÔME
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L'apéritif servit rapidement ????
Les plats étaient bon et copieux
On vient au resto le 14 pour un repas amoureux....mais sans savoir qu il y avait un menu unique ce jour là.
Pas un problème, nous on est open.
Le repas....juste une tuerie, une qualité vraiment super, des plats raffinés et succulents, un dessert......( Trop gros) d une douceur correspondant tout a fait au thème et vraiment bon, même pour Mr qui n aime pas les sucreries ( il finira pas le sien mais avouera s être régalé).
Par contre le service !!!
Des serveurs débordés, mal organisé, des plats amenés en double a plusieurs table ( dont nous).
Les.vons oubliés qu il faut réclamer, la carafe d eau qui n est jamais apparue du repas, le fromage servi sans pain.......
Et pour finir, l addition avec des éléments en trop.
Bref, sachant que le menu était unique, je me demande comment est géré le resto les autres jours.
Ou alors le nombre de convives a été surestimé .
MAIS...... J y reviendrai car vraiment.......qu est ce que c' était bon.
Merci neanmoins a l'equipe pour cette soirée qui finalement, fut amusante et conviviale car ça crée des liens avec les autres tables.