HOSTELLERIE DE L’ABBAYE DE LA CELLE * * * * *
Hotel with annexed suites and a restaurant serving food from the organic vegetable garden
The main building, an 18th century house, houses the restaurant's dining rooms on the first floor, while the annex offers its suites and their small private gardens. In the kitchen, Nicolas Pierantoni has a passion for vegetables, whether they come from the Hostellerie's organic vegetable garden or from local producers. On a regularly renewed menu, you will find sometimes tender vegetables from Provence cooked with olive oil, sometimes a Mediterranean St. Pierre.
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The strengths of this establishment:
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Members' reviews on HOSTELLERIE DE L’ABBAYE DE LA CELLE
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il a un talent incroyable pour sortir des plats magnifiques, merci à lui et à sa brigade et à tout le personnel de l'hostellerie
bref une escale à ne pas louper
Aucun membre du personnel ne parlait très bien anglais. Alors qu'il y avait plusieurs tables qui ne parlaient pas français, tout à fait normal dans un lieu et restaurant comme celui-ci. En conséquence, nous ne savions souvent pas vraiment ce que nous obtenions. C'était vraiment difficile de suivre le fromage et malheureusement il n'était pas servi dans le bon ordre. Malgré les efforts que le gentil jeune garçon a fait pour nous. Il ne pouvait pas s'en empêcher non plus !
De plus, nous n'avons reçu aucune explication concernant les options de vins. Nous avons dû demander les options pour un arrangement de vin. Malheureusement, personne n'a pu nous expliquer les vins servis. Nous n'avions donc aucune idée de ce que nous buvions. Sauf ce que nous a lu le préposé aux bouteilles. Malheureusement, ce n'est pas une blague et, à mon avis, c'est un péché capital dans un endroit comme celui-ci.
La nourriture était bonne et savoureuse mais pas fantastique. Certains plats semblaient décousus, comme le thon aux légumes et le poisson (toujours sans savoir lequel car cela ne nous a pas été précisé) aux haricots verts. Savoureux, mais pas un tout cohérent.
Pour le dessert, nous avons eu une boule de granité de la taille d'une boule de neige.
On avait parfois l'impression que le personnel n'était tout simplement pas correctement formé.
De plus, la musique du top 40 sortait des haut-parleurs, ce qui n'était pas non plus très approprié.
Avec une facture de 300 euros, nous avons trouvé le rapport qualité-prix médiocre. Nous attendions avec impatience une soirée gastronomique, mais malheureusement ce n’est pas ce que nous avons eu. Il y a des endroits à proximité où l'on peut très bien manger, bénéficier d'un bon service et la facture est bien inférieure.