HÔTEL & SPA DU CASTELLET * * * * *
5-star hotel with Mediterranean flair, featuring rooms with private terraces and a restaurant with a Michelin-starred chef.
Luxury, discretion and elegance are the watchwords of this Mediterranean-style Relais & Châteaux. Built in a dominant position in a park of several hectares, it offers a breathtaking view of the village of Le Castellet and the Bay of Bandol. All south-facing rooms have a terrace. For gastronomic delights, discover La Table du Castellet, by chef Fabien Ferré, successor to Christophe Bacquié, and awarded three Michelin stars in his first year.
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The strengths of this establishment:
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Members' reviews on HÔTEL & SPA DU CASTELLET
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Staff super professionnel
un bien agréable séjour dans ce havre de paix
Au plaisir de vous accueillir à nouveau
Quelle ne fut pas notre déception…
Le cadre est certes beau, en revanche pour ce qui est du service et de la cuisine, il faudra repasser.
En effet, non seulement, nous avons attendu plus de 30min assis à notre table sans que personne ne se soucie de nous, ce qui pour un restaurant 3 étoiles ne doit pas exister.
En plus de ça, pour un menu affiché à près de 300€ tête, nous espérions déguster des produits nobles ce qui n’a absolument pas été le cas.
De plus, beaucoup de déséquilibres dans les assiettes en termes de saveurs. Trop d’émulsions …
Malheureusement, nous qui raffolons de ce type d’établissements, nous ne le
Recommanderions pas..
au plaisir de vous accueillir à nouveau
Loïc le Grand chef Pâtissier qui fait tout pour faire plaisir aux clients, ainsi que les repas extraordinaires du Grand chef Étoilé Christophe Bacquie . Un trois étoiles plus que mérité.
Nous reviendrons avec bonheur dans cet endroit
Au plaisir de vous accueillir à nouveau