Results Gastronomic Restaurant Saint Tropez

RESTAURANT COLETTE

Gastronomic • €€€
4.8/5
• 50 review
Closed - Open to 19h30 • Opening hours

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
Hôtel Sezz Saint-Tropez, 151, route des Salins, 83990Saint Tropez, France
•
Show on map
04.94.44.53.11
2024
Recommended
• 2024

Gastronomic restaurant in a luxury hotel, offering modern, virtuoso cuisine on menus or à la carte.

This modern, bright and elegant gastronomic table, which overlooks the hotel pool, is open only in the evening, whether you are a resident or not. For the third year, Michelin-starred chef Philippe Colinet will dazzle you with his contemporary cuisine, subtle and refined, very plant-based, with aesthetic arrangements, prepared only with fresh and seasonal products, oysters, octopus, red mullet, pigeon, suckling pig, vegetables from the local market gardener Yann, citrus fruits, chocolate. A culinary signature that is right on target.

Read more
Organize your trip with our partners Saint Tropez
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor
Book your parking lot
Activate your VPN

Members' reviews on RESTAURANT COLETTE

4.8/5
50 reviews
Send a reply
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
NADEGE C
NADEGE C
Visited in may 2022
Très belle découverte et très bel endroit, le Chef a su nous faire partager son amour des produits de qualité en collaborations avec des producteurs locaux que ce soit les légumes ou bien les fruits. La cuisson du pigeon était parfaite... Une étoile amplement méritée. La jeune sommelière a été très attentive à nos demandes. L'ensemble de l'équipe en salle est à l'écoute.
Read more
Laura B
Laura B
Visited in may 2022
Belle découverte. Cuisine originale et pleine de bons goût! Menu en 7 plats avec un tarif très correct. Gros coup de cœur pour l’huître!
Read more
pfute_1652552212875
pfute_1652552212875
Visited in may 2022
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Superbe
Cuisine excellente tant par les qualités gustatives que par les consistances le cadre est superbe le personnel aux petits soins que demander de plus
Read more
Jean-Philippe L
Jean-Philippe L
Visited in may 2022
Le chef Philippe Colinet met son talent au service d'une cuisine d'une très grande qualité et éco-responsable. Un cadre très agréable, Un service également très bien. Nous y retournerons, c'est sûr.
Read more
XAVIER T
XAVIER T
Visited in july 2021
tres beau cadre moderne à l'arrière de Saint Tropez. Personnel et service impeccables.
La cuisine mérite son étoile, peut encore progresser.
Read more
See more reviews

Find unique Stay Offers with our Partners

Saint-Tropez (83990)

News, tours, guides...
Carte adresse selection

The best at Saint Tropez and around

Send a reply