Results French cuisine restaurant Toulon

BEAM !

French cuisine • €€
4.4/5
• 25 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue Hippolyte-Duprat, 83000Toulon, France
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Parking Q-Park at 226 meters
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06.27.54.27.06
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2024
Recommended
• 2024

Committed, healthy, gourmet and delicate cuisine, tasty dishes. An experience not to be missed!

At the helm of Beam! 4 mains: chef Arnaud Tabarec, ex-étoilé from the top of his 5ᵉ floor at the Five Seas Hôtel in Cannes, and chef Harry Isé. Both with this freedom to create to the rhythm of the seasons and their desires, but above all the desire to break codes. No menu, no set menu, but a committed, gourmet and delicate cuisine, like the promise of an unforgettable encounter around tasty dishes such as "Miso red sea bass", "Vegetables from here and now" sublimated by a coconut-lemongrass and green curry broth. A real treat!

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Members' reviews on BEAM !

4.4/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Marie L.
Marie L.
Visited in january 2024
Très déçue.. malgre une entrée excellente, le plat de poisson a été le pire que j ai mangé avec ce goût salé métallique qui m est resté en bouche toute l après midi et soirée et ce sentiment de lourdeur ( le panais était fade, le poisson avait l air frais mais pas le bon morceau avec une sauce à l arête pâteuse et horrible ) pour un Michelin ça ne le valait pas ni le prix je n y retournerai pas. Le dessert était correct mais pas excellent. Sans compter le service on m a même pas demandé si j ai aimé le plat non mangé :il s en foutait carrément
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Raphael C.
Raphael C.
Visited in december 2023
Encore un moment de bonheur...où le Chef régale par son talent, où le cadre est canon et au service, ils ont la banane ! Aaaah, si seulement j'avais le temps, je viendrais tous les jours????????
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M H.
M H.
Visited in november 2023
On m’en avait dit que du bien. Et bien ce n’est pas le cas.
Cuisine trop salé très décevante. Tarif pas adaptés. On a compris quand on nous a appris que le chef d’origine était parti.
Peu de monde pour un vendredi soir. Pas d’ambiance.

Une fois et une seule.
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Julie N.
Julie N.
Visited in november 2023
Une belle surprise, une cuisine raffinée remplie de saveur ! Je vous recommande également les cocktails qui étaient très bons. Le tout dans une ambiance décontracté
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Daniel B.
Daniel B.
Visited in november 2023
Un lieu magique, emblématique, branché, convivial et élégant en plein centre de Toulon. Un concept culinaire au top ????????????
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