LES PINS PENCHÉS
Restaurant with terrace overlooking the sea offering a revisited Provencal cuisine
This 18th century castle stands in a 5 hectare setting of perfection and finesse with its garden of a thousand varieties of palm trees, greenhouses, orchids and sculptures. Its beautiful terraces overlooking the sea, its six dining rooms, its private pergolas, its glazed cellar in the basement arouses our curiosity, while at the table, the menu inevitably awakens all our senses. Revisited Provençal cuisine is having an effect. The plusses: appetizers, sweets and delicacies to enjoy in the living room, and a cellar with over 480 wine references!
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Members' reviews on LES PINS PENCHÉS
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La fille Lelièvre qui est chef de rang refuse de nous faire déjeuner a l'intérieur alors qu'il pleut ????
Nous a demandé de quitter les lieux si pas satisfait de la météo et de revenir un autre jour.
Le père donc M. Lelièvre nous a littéralement agressé justifiant 3 gouttes de pluie alors qu'une heure plus tard la grèle est tombée.
Nous n'avons pu goûter uniquement l'amuse bouche a la truffe.
Pour rester objectif et habitué des tables de grande maison.
Servir un croûtons dur comme de la pierre trempé dans de l'huile d'olive avec un semblant de truffe.
Je crois que le chef devrait faire un stage dans la maison de Lorgue avant de s'avancer.
Bref littéralement abasourdi que des établissements de cette reputation facturant des repas si élevé se permettent un tel comportement
Bref peu surprise d'autres commentaires similaires sur le comportement du chef et sa fille son visible
en conclusion le tarif est un peu élevé par rapport au menu proposé
Service correct mais pas à l'image du groupe
Un seul mot d’ordre: l’apparence !
Apprenez que si le goût s’apprécie avec les yeux , il nécessite bien d’autres sens. Ne se contenter que d’aliments pompeux afin de sustenter ses convives relève d’une fainéantise certaine. Je ne dirais pas que c’était mauvais mais je condamne l'absence de cuisine, de saveur et d'audace. Je
retiendrai de ce voyage, un décor
somptueux, un service irréprochable mais une vacuité culinaire vertigineuse ! Comme si l'usage de fleurs ou autres excentricités suffisaient a l'élaboration d'un menu. Bref je l'ai fait.