Gastronomic and seasonal cuisine by chef Vincent Favre-Félix in a restaurant at the Abbey of Annecy-le-Vieux.
All the sensibility of chef Vincent Favre-Félix shines through in this magnificent, creative restaurant that never stops moving forward. A splendid place, steeped in history, vibrating with good vibes around the Abbaye gardens, planted with aromatic herbs that perfume the chef's dishes, onto which open the terrace and a dining room composed of raw materials. The natural cuisine is a harmonious blend of Savoyard terroir and bold notes from elsewhere.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on RESTAURANT VINCENT FAVRE FELIX
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Le menu accord vin mets est vraiment très réussi, avec quelques très belles surprises
Le prix est en rapport, sans contestation.
le personnel de salle attentionné mais discret
Le plateau de fromage a quelques jolies raretés et l'épicéa confit est sublime. Les parts sont un peu chiches, mais j'imagine qu'il est difficile de prévoir ce que prendra le client : pourquoi ne pas demander à l'avance combien de "samples" conviendront ?
Enfin, quitte à passer pour un "khmer vert", mais vu le nombre de cycliste à Annecy, c'est un peu dommage qu'il n'y ait pas quelques places sécurisées dans le grand parking.
La sélection de vins au verre pourrait inclure des Bourgogne
Parking souterrain privé pratique
très bon rapport qualité prix.
nous avons passé un excellent moment.
vincent